Kategoria: Odmiany

W Tropiszowie 30 czerwca w gospodarstwie Państwa Jadwigi i Tomasza Paculów odbył się „Kalafiorowy Dzień Otwarty”. Został on zorganizowany głównie przez firmę hodowlano-nasienną Enza Zaden oraz hurtownię owoców i warzyw Agrosar sp. z o.o., we współpracy z firmami: Yara, GPR Krasoń, Biocont, FMC i Agro Jurek. Czytaj dalej

W Polsce śmietka cebulanka (Delia antiqua) występuje na większości plantacji cebuli. Oprócz cebuli atakuje szalotkę, por, czosnek oraz rośliny ozdobne i dziko rosnące z rodziny czosnkowatych (Alliaceae). Czytaj dalej

Aura sprzyja w tym sezonie występowaniu ślimaków bezmuszlowych, inaczej określanych jako nagie, a czasem – w internetowych dyskusjach – nazywanych „bezdomnymi”(!). Różnią się one od gatunków ślimaków muszlowych, takich jak np. winniczki, brakiem okrywy chitynowej. Jak można w tym sezonie zwalczać ślimaki w uprawach ogrodniczych? Czytaj dalej

Wciornastek tytoniowiec (Thrips tabaci) występuje pospolicie na terenie całego kraju. Jest polifagiem (żeruje na wielu gatunkach roślin, z różnych rodzin botanicznych). Z warzyw najczęściej zasiedla cebulę, pory, szczypiorek, czosnek, a także warzywa kapustne. Czytaj dalej

Z początkiem czerwca na plantacjach warzyw kapustnych pojawił się tantniś krzyżowiaczek. Szkodnik jest o tyle niebezpieczny, że przy dużej populacji może zniszczyć liście warzyw i są one tym samym dyskwalifikowane w handlu. Czym zwalczać szkodnika? Czytaj dalej

Kalafiory do zbioru jesienią przeznaczane są głównie na zaopatrzenie przemysłu przetwórczego. Niektóre z nich mogą być wykorzystywane także na potrzeby rynku warzyw świeżych. Poniżej przedstawiam przegląd odmian kalafiora (w kolejności alfabetycznej) polecane przez firmy nasienne na nadchodzący sezon jesiennej uprawy. Czytaj dalej

Jedną z metod ochrony plantacji szpinaku przed mączniakiem rzekomym jest uprawa odmian odpornych na sprawcę tej choroby – Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Pb). Firmy nasienne mają w swojej ofercie odmiany o wysokiej (HR) lub średniej (IR) odporności na wybrane rasy tego patogenu. Poniżej przedstawiam przegląd odmian (w kolejności alfabetycznej) przeznaczonych do uprawy na rynek warzyw świeżych („baby leaf” lub/i „teen leaf”). Czytaj dalej

Rzodkiewka to warzywo o krótkim okresie wegetacji. Należy do tzw. nowalijek i stąd też najczęściej jest kojarzona z wiosną i pierwszymi plonami. Postęp w hodowli tego gatunku obejmuje m.in. zmniejszenie wrażliwości na wysoką temperaturę i niedobór wody oraz długi dzień – czynniki ograniczające dawniej możliwość jego uprawy w pełni sezonu wegetacyjnego. Jakie odmiany rzodkiewek polecają firmy hodowlano-nasienne do uprawy w [...] Czytaj dalej

Na plantacji Piotra Pasturczaka w Kąkowej Woli, niedaleko Brześcia Kujawskiego, 11 czerwca zaprezentowano kilka odmian cebuli ozimej z hodowli Takii Seed, której dystrybutorem w Polsce jest firma Enza Zaden. Współorganizatorami wydarzenia były firmy Flortom (dystrybutor nasion) Yara Poland, Koppert Polska, NaturalCrop oraz SM-Agro. Podczas dnia otwartego była okazja do rozmowy ze specjalistami z firmy Takii Seed: Krzysztofem Jaworem i [...] Czytaj dalej

W opracowaniu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB pt. Rynek Owoców i Warzyw (nr 63), wydanym pod redakcją prof. Bożeny Noseckiej, przedstawiono dane charakteryzujące ubiegłoroczną produkcję warzyw i perspektywy na sezon 2023/2024 w UE oraz w Polsce. W artykule przedstawiam wybrane dane dotyczące upraw warzyw w otwartym gruncie (warzyw polowych) oraz warzyw uprawianych pod osłonami. Czytaj dalej