Międzynarodowe Sympozjum Ziemniaczane jest zaplanowane na 6-8 maja w Rimini Expo Centre, będzie częścią międzynarodowych targów branży owocowo-warzywnej Macfrut 2025. Wezmą w nim udział wiodący specjaliści z branży, naukowcy i eksperci. Ziemniak to gatunek uprawiany globalnie - w 160 krajach na powierzchni 18 milionów hektarów. Czytaj dalej
Ekoschemat „Biologiczna ochrona upraw” zostanie rozszerzony i umożliwi rolnikom otrzymanie wsparcia za stosowanie nawozowych produktów mikrobiologicznych w celu poprawy aktywności biologicznej gleby oraz stymulacji procesu odżywiania roślin. Chodzi głównie o obszerną listę produktów, która wyjątkowo dynamicznie się rozszerza. Obecnie na stronie IUNG-PIB jest 249 takich produktów. Zamiast Ekoschematu „Biologiczna ochrona [...] Czytaj dalej
Ekologiczna produkcja roślinna to metoda uprawy roślin, która kładzie nacisk na zrównoważony rozwój, zdrowie gleby i ochronę środowiska. Obejmuje wykorzystanie naturalnych procesów i substancji, które minimalizują negatywny wpływ na ekosystemy. Duże doświadczenie w produkcji ekologicznej warzyw ma Instytut Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach (InHort). Temat był omawiamy podczas niedawnej konferencji „Innowacje w ekologicznej produkcji”. Czytaj dalej
W Cieszycach na Dolnym Śląsku, u Państwa Mai i Pawła Rytelewskich w Folwarku Solna, 18 października zostało zorganizowane kameralne spotkanie dla producentów, którzy interesują się uprawą buraka ćwikłowego. Jego produkcja z roku na rok rośnie w różnych rejonach kraju, także na Dolnym Śląsku (gdzie nie ma długoletnich tradycji uprawy warzyw). Spotkanie zorganizowały firmy PNOS Ożarów Mazowiecki, KWS Vegetables (Pop Vriend [...] Czytaj dalej
Według danych GUS w Polsce w 2023 r powierzchnia uprawy kukurydzy cukrowej wynosiła około 14 000 ha. Zbiory kolb wynoszą około 150 tys. ton. (dane z 2021 r.). Produkowana jest ona głównie na zaopatrzenie zakładów przetwórczych (puszki, mrożenie), niewielka ilość kierowana jest na rynek warzyw świeżych. Uprawie tego warzywa poświęcone było wrześniowe spotkanie w Starym Radziejowie Kolonii, pod hasłem Ogólnopolskim Dzień [...] Czytaj dalej
W ostatnich kilku latach obserwujemy wzrost zainteresowania dynią, zarówno ze strony konsumentów, jak i producentów. Wielu ogrodników rozpoczęło produkcję dyni, reagując żywo na trendy rynkowe. Jakie dynie są obecnie produkowane w Polsce oraz jak wygląda rynek tego warzywa – zapytałam o to Pawła Myziaka, lidera w produkcji tych warzyw na południu Mazowsza. Czytaj dalej
Fertygacja, czyli podawanie nawozów wraz z wodą podczas nawadniania, jest niezwykle istotnym procesem w uprawach ogrodniczych. Aby zagwarantować optymalne warunki dla roślin, konieczne jest dokładne i skuteczne dozowanie pożywki nawozowej. W tym kontekście kluczową rolę odgrywają pompy dozujące, które precyzyjnie mieszają i podają odpowiednie dawki substancji odżywczych. Przy wyborze odpowiedniej pompy do fertygacji warto zwrócić uwagę na kilka istotnych czynników. Czytaj dalej
Irygacja to proces dostarczania wody roślinom, mający na celu zaspokojenie ich podstawowych potrzeb. Jest to niezbędny element dbania o kondycję i zdrowie uprawianych roślin. Jak zatem osiągnąć maksymalną efektywność irygacji, a jednocześnie oszczędzać wodę? Jakie rozwiązania warto rozważyć? Czytaj dalej
Cukinia, kabaczek i patison należą do rodziny dyniowatych. W Polsce cukinia znana jest także pod nazwą kabaczek. Odmiany te mogą różnić się znacznie i dlatego traktowane są nawet jako odrębne gatunki. Czytaj dalej
Produkty ekologiczne zawierają wielokrotnie mniej pestycydów niż żywność konwencjonalna, są bogatsze w składniki odżywcze. To dlatego regularne jedzenie żywności ekologicznej zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu schorzeń. Czytaj dalej
Szpinak (Spinacia oleracea) jest rośliną jednoroczną, należącą do rodziny komosowatych (Chenopodiaceae). Ze względu na swoje właściwości odżywcze i łatwość uprawy, jest coraz chętniej uprawianym warzywem w naszym kraju. Czytaj dalej
Burak ćwikłowy charakteryzuje się wysoką zawartością betaniny i jest doskonałym surowcem do pozyskiwania naturalnych barwników dla przemysłu spożywczego. Może być uprawiany na każdej glebie przydatnej pod rośliny warzywne. Czytaj dalej
