Rynek żywności ekologicznej w Polsce odnotowuje coraz większy wzrost, co świadczy o rosnącym zainteresowaniu konsumentów zdrowym stylem życia i świadomym wyborem produktów spożywczych. Pomimo tego, że wciąż stanowi niszę w porównaniu do bardziej rozwiniętych rynków Europy Zachodniej, dynamika rozwoju tego sektora wskazuje na jego potencjał. Produkcja ekologiczna jest wspierana przez rosnące zainteresowanie społeczeństwa [...] Czytaj dalej
