Społeczny Pakt na rzecz Rolnictwa i Produkcji Żywności z rekomendacjami w obszarze przyszłości i rozwoju wsi - ta bezprecedensowa platforma współpracy często konkurujących ze sobą uczestników rynku produkcji i dystrybucji żywności w Polsce ma już rok. W tym czasie w ramach grup roboczych i spotkań plenarnych Społecznego Paktu na rzecz Rolnictwa i Produkcji Żywności wypracowano m.in. pierwszą w Polsce, uzgodnioną [...] Czytaj dalej
Rolnictwo węglowe (ang. carbon farming) może dotyczyć także producentów warzyw, choć nie jest to jeszcze tak popularne w tym segmencie jak np. w uprawach zbóż czy w przypadku użytków zielonych. Temat ten staje się jednak coraz bardziej aktualny i ważny również dla warzywników – zwłaszcza w kontekście zmian klimatycznych, unijnych regulacji i potencjalnych dopłat za praktyki sekwestrujące węgiel. Warto już dziś [...] Czytaj dalej
W dniach 16-17 września br. we Wrocławiu odbyła się konferencja pt. Wsparcie wdrażania Interwencji 13.5 – projekty GO EPI drogą do rozwoju rolnictwa. Została ona zorganizowana przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Warszawie. Jej program był ukierunkowany na zakres możliwości realizacji projektów badawczo-wdrożeniowych w ramach nowych naborów Współpracy Grup Operacyjnych EPI. Dzięki hybrydowej formule, w [...] Czytaj dalej
Rynek żywności ekologicznej w Polsce odnotowuje coraz większy wzrost, co świadczy o rosnącym zainteresowaniu konsumentów zdrowym stylem życia i świadomym wyborem produktów spożywczych. Pomimo tego, że wciąż stanowi niszę w porównaniu do bardziej rozwiniętych rynków Europy Zachodniej, dynamika rozwoju tego sektora wskazuje na jego potencjał. Produkcja ekologiczna jest wspierana przez rosnące zainteresowanie społeczeństwa [...] Czytaj dalej
