
Codzienność rolnika pracującego pod osłonami to wyścig z czasem i zmieniającymi się warunkami. Temperatura i wilgotność w tunelach foliowych ulegają dynamicznym wahaniom, a gleba, intensywnie eksploatowana, nie ma czasu na regenerację. Z biegiem lat traci próchnicę, zdolność do zatrzymywania wody oraz składników pokarmowych, co obniża jej żyzność i zwiększa zależność od nawozów mineralnych. Czytaj dalej