Po kilku latach systematycznego spadku spożycia warzyw w Polsce pojawiły się pierwsze oznaki odwrócenia tego trendu. Jak wynika z ostatniego raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB „Rynek owoców i warzyw. Stan i perspektywy” (nr 67, grudzień 2025), w 2024 roku wzrosła zarówno konsumpcja warzyw świeżych, jak i łączne spożycie warzyw oraz ich przetworów. Podobną tendencję odnotowano także w pierwszym półroczu 2025 r. Czytaj dalej
Pomidor PINKINCE F1 to połączenie atrakcyjnego wyglądu, jakości i stabilności produkcji. Roślina średnio-wczesna, o wzroście ciągłym, silnym wigorze, krótkich międzywęźlach i wysokim plonie. Owoce są kuliste, o intensywnie malinowej barwie, bardzo wyrównane pod względem kształtu i wielkości. Mięsiste, […] Czytaj dalej
W Polsce niektóre z gospodarstw wyspecjalizowały się w uprawie brokułów z przeznaczeniem na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych, inne dla przetwórstwa. Nie brakuje też producentów, którzy ze względu na podobną technologię produkcji uprawiają jednocześnie brokuły i kalafiory, dostosowując powierzchnie tych gatunków do aktualnej sytuacji rynkowej. W tym artykule przedstawiamy trendy rynkowe oraz polecane odmiany brokułu marki [...] Czytaj dalej
Początkowo chłodny i deszczowy czerwiec sprzyjał infekcjom roślin przez patogeny wywołujące choroby. Po fali upałów i przejściu burz, mogą panować warunki korzystne do rozprzestrzeniania się m.in. zarazy ziemniaka (Phytophtora infestans). Przyjmuje się, że w temperaturze ok. 15-16°C bardzo szybko dochodzi do porażenia roślin. Rozwój choroby jest nieunikniony, w związku z czym należy obrać odpowiednią strategię ochrony. [...] Czytaj dalej
Z początkiem lipca br. Abdalah Novaes objął funkcję dyrektora dywizji Crop Science firmy Bayer dla Polski, Czech i Słowacji. Z Warszawy zarządza zespołem odpowiadającym za pozycję rynkową i rozwój oferty firmy dla rolnictwa - środków ochrony roślin, nasion, zapraw nasiennych oraz rozwiązań cyfrowych dla gospodarstw. Zastąpił Laercio Bortoliniego, który został powołany na stanowisko Head of Digital Farming Solutions na Amerykę Łacińską. Czytaj dalej
Nowe regulacje prawne związane z nowelizacją ustawy o środkach ochrony roślin, która weszła w życie z dniem 6 marca br. w kontekście Integrowanej Produkcji Roślin (IPR) mają charakter organizacyjny. IPR to krajowy, dobrowolny system jakości żywności pochodzenia roślinnego. Oprócz obowiązkowego przestrzegania integrowanej ochrony roślin uwzględnia wykorzystanie postępu technicznego i biologicznego w uprawie i nawożeniu w [...] Czytaj dalej
Jubileusz 110-lecia Ogrodnictwa w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego był okazją nie tylko do podsumowania bogatej historii tej dziedziny, ale również do dyskusji o wyzwaniach, przed którymi stoi współczesna produkcja roślinna. Podczas konferencji naukowej „Ziemia. Roślina. Odpowiedzialność.” wiele miejsca poświęcono zagadnieniom związanym z bezpieczeństwem żywności, zmianami klimatu, gospodarowaniem zasobami wodnymi [...] Czytaj dalej
Zadłużenie branży rolno-spożywczej zbliża się do 800 mln zł. Niższe ceny części produktów rolnych, drogie nawozy, paliwo, energia i transport oraz problemy ze sprzedażą zapasów sprawiają, że terminowe płatności są dziś dla niej ważniejsze niż kiedykolwiek. Z danych Krajowego Rejestru Długów wynika, że sektor ma o 35,8 mln zł zaległości więcej niż rok wcześniej. Jednocześnie sam czeka na niemal ćwierć miliarda [...] Czytaj dalej
W Polsce uprawa warzyw kapustnych ma długą tradycję. Niektóre z gospodarstw wyspecjalizowały się w uprawie kalafiorów z przeznaczeniem na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych, inne dla przetwórstwa. W tym artykule przedstawiamy trendy rynkowe oraz polecane odmiany kalafiora marki Seminis (należącej do firmy Bayer) do uprawy w jesiennej. Czytaj dalej
W rejonie radomskim od wielu lat dominującym kierunkiem produkcji ogrodniczej pozostaje uprawa papryki w tunelach. Jednak wraz ze spadkiem opłacalności tej produkcji coraz więcej gospodarstw poszukuje nowych gatunków, które pozwolą poszerzyć ofertę i zwiększyć rentowność. Jedną z upraw budzących coraz większe zainteresowanie producentów oraz firm zajmujących się skupem warzyw jest arbuz. W tym sezonie arbuzy będą uprawiane [...] Czytaj dalej
Zamiast obiecanej redukcji biurokracji i szybszego dostępu do nowoczesnych narzędzi ochrony roślin szykują się dodatkowe obciążenia administracyjne i ryzyko paraliżu innowacji. 12 czerwca Rada UE ma podjąć decyzję w sprawie pakietu Food and Feed Safety Omnibus dotyczący propozycji kompromisowej wypracowanej przez Prezydencję Cypryjską. Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin (PSOR) wraz z koalicją największych krajowych [...] Czytaj dalej
Ustawa z dnia 7 listopada 2025 r., której zapisy obowiązują od 6 marca br., choć dotyczą kilku ustaw to nie zmieniają gruntownych zasad prowadzenia ochrony roślin. Jakie są główne założenia ustawy i kogo ona dotyczy? Czy polscy właściciele gospodarstw rolnych znów mają „pod górkę”? Czytaj dalej
