Forum Doradców Warzywnych zorganizowane przez firmę Bayer dostarczyło wielu informacji na temat rynku środków ochrony roślin i możliwości zwalczania chorób i szkodników warzyw i ziemniaków. Odbyło się 10 grudnia 2024 r. w siedzibie organizatora w Warszawie. Czytaj dalej
Autor: Dorota Łabanowska-Bury
Odmiany warzyw do uprawy w otwartym gruncie i w tunelach – oferta firmy Bejo na 2025
Na sezon 2025 firma hodowlano-nasienna Bejo przygotowała bogatą ofertę warzyw do uprawy zarówno w tunelach, jak i w gruncie. Asortyment odmian podczas Konferencji Paprykowej w Klwowie w listopadzie 2024 r. przedstawił reprezentujący tę firmę Marcin Moczulski. Czytaj dalej
Odmiany papryki, sałaty i rzodkiewki na 2025 r. – uprawa w polu i w tunelach
Podczas Konferencji Paprykowej, która odbyła się w Klwowie w listopadzie br. mogliśmy usłyszeć, jakie propozycje na przyszły sezon szykują firmy hodowlano nasienne. Poniżej oferta rzodkiewek, sałat i papryki z uczestniczącej w tym wydarzeniu firmy Hazera. W pierwszej kolejności umieściliśmy odmiany polecane do uprawy polowej. Ciekawa i warta poznania jest też oferta do uprawy pod osłonami. Czytaj dalej
Niektóre problemy w ochronie warzyw w sezonie 2024
Katarzyna Gładka-Kubiak (Bayer) wracając do sytuacji jaką obserwowała na bieżąco w Bedlnie, w Warzywniczym Centrum Doradztwa Technicznego, stwierdziła, że mijający sezon był dość trudny i zupełnie inny pod względem wegetacji w porównaniu do poprzednich lat. Terminy pojawiania się szkodników i chorób również uległy zmianie. Ten temat był poruszany podczas Forum Doradców Warzywniczych w Warszawie 10 grudnia br. Czytaj dalej
Mikroorganizmy są skuteczne w walce z chorobami ogórka
Ogórek (Cucumis sativus L.) – gatunek należący do rodziny dyniowatych – jest jednym z najważniejszych warzyw. Duże ilości ogórków trafiają na rynek krajowy, są także eksportowane. Ogórki są uprawiane w otwartym polu lub pod osłonami. W oby systemach uprawy rośliny ogórka są atakowane przez kilka patogenów grzybowych, a Fusarium oxysporum jest jednym z najważniejszych z nich. Ograniczenia rejestracji chemicznych środków [...] Czytaj dalej
Ogrodnicy dostaną więcej za biologiczną uprawę
Ekoschemat „Biologiczna ochrona upraw” zostanie rozszerzony i umożliwi rolnikom otrzymanie wsparcia za stosowanie nawozowych produktów mikrobiologicznych w celu poprawy aktywności biologicznej gleby oraz stymulacji procesu odżywiania roślin. Chodzi głównie o obszerną listę produktów, która wyjątkowo dynamicznie się rozszerza. Obecnie na stronie IUNG-PIB jest 249 takich produktów. Zamiast Ekoschematu „Biologiczna ochrona [...] Czytaj dalej
Kolorowe kalafiory coraz bardziej popularne
Kolorowe kalafiory stają się coraz bardziej popularne ze względu na swoje żywe wybarwienie i przez to unikatowy wygląd. Podczas gdy kalafior naturalnie występuje w odcieniach bieli i zieleni, naukowcy-hodowcy opracowali metody tworzenia odmian o innych barwach – fioletowej, pomarańczowej i żółtej Proces tworzenia „kolorowego” kalafiora obejmuje połączenie nauki, starannej hodowli i technik uprawy. Wybarwienie nie jest efektem [...] Czytaj dalej
Metody w ekologicznej produkcji
Ekologiczna produkcja roślinna to metoda uprawy roślin, która kładzie nacisk na zrównoważony rozwój, zdrowie gleby i ochronę środowiska. Obejmuje wykorzystanie naturalnych procesów i substancji, które minimalizują negatywny wpływ na ekosystemy. Duże doświadczenie w produkcji ekologicznej warzyw ma Instytut Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach (InHort). Temat był omawiamy podczas niedawnej konferencji „Innowacje w ekologicznej produkcji”. Czytaj dalej
Odmiany buraków ćwikłowych w testach na Dolnym Śląsku
W Cieszycach na Dolnym Śląsku, u Państwa Mai i Pawła Rytelewskich w Folwarku Solna, 18 października zostało zorganizowane kameralne spotkanie dla producentów, którzy interesują się uprawą buraka ćwikłowego. Jego produkcja z roku na rok rośnie w różnych rejonach kraju, także na Dolnym Śląsku (gdzie nie ma długoletnich tradycji uprawy warzyw). Spotkanie zorganizowały firmy PNOS Ożarów Mazowiecki, KWS Vegetables (Pop Vriend [...] Czytaj dalej
Rynek marchwi rośnie w siłę i rozwija się
Globalny rynek marchwi odnotowuje znaczny wzrost. Jest on napędzany m.in. przez rosnącą świadomość zdrowotną konsumentów i rosnącym popytem na produkty ekologiczne. Marchew stała się podstawą wielu diet na całym świecie. Zgodnie z najnowszymi analizami rynkowymi*, oczekuje się, że rynek marchwi odnotuje znaczny skumulowany roczny wskaźnik wzrostu (ang. compound annual growth rate - CAGR) w ciągu najbliższych pięciu lat, odzwierciedlając silny popyt w różnych regionach. Czytaj dalej
Czym i jak chronić uprawy?
Ile substancji czynnych jest na rynku, w ilu środkach i co mamy do dyspozycji? Ten temat wybrzmiał podczas niedawnej konferencji w Instytucie Ogrodnictwa – PIB. Tematem przewodnim była ekologia, ale dr Artur Miszczak z Zakładu Badania Bezpieczeństwa Żywności w Instytucie Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach pokazał dane dotyczące dostępnych dla producentów rolnych środków ochrony roślin z grup insektycydów, fungicydów i herbicydów. Czytaj dalej
Produkcja cebuli – podsumowanie sezonu
Jesienią każdy plantator zastanawia się nad kolejnym sezonem w produkcji warzyw. Dziś analizujemy sytuację w produkcji cebuli, bo jej uprawa z roku na rok się zmienia i raz pokazuje dobrą, raz złą stronę. O ile globalnie ceny cebuli są dobre, to w Europie widać problemy. Podsumujmy ten sezon. Czytaj dalej