Sonar jest odmianą o wegetacji około 110 dni od sadzenia przeznaczoną do kwaszenia oraz przechowywania. Odmiana o bardzo dobrych walorach smakowych, zdrowotności oraz plenności. Barwa liści jest zielona z silnym nalotem woskowym.

Wytwarza głowy średnie do dużej o kształcie eliptycznym i masie około trzech kilogramów. Przekrój charakteryzuje się bardzo wysoką zwartością, białawą barwą, średnio-grubą strukturą liści i średniej długości głąbem wewnętrznym oraz dużą odpornością na pękanie.

Ze względu na stosunkowo zwarty pokrój roślin, Sonar może być też uprawiany w uprawie zagęszczonej.

Źródło: Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach