Produkcję warzyw gruntowych szacuje się obecnie na ok. 4,0 mln t, tj. na poziomie o 5% wyższym w porównaniu z rokiem ubiegłym. Szacuje się, że w bieżącym roku powierzchnia uprawy ziemniaków zwiększyła się w porównaniu do roku ubiegłego i wynosi ponad 0,2 mln ha. Szczegóły podane przez GUS poniżej. Czytaj dalej
W czerwcu Polskie Towarzystwo Nauk Ogrodniczych, Oddział w Krakowie zorganizowało spotkanie, na którym Leonardo Fiore, doktorant z University of Tuscia w Viterbo, przybliżył charakterystykę ogrodnictwa we Włoszech. Przyjechał do Polski w ramach rządowego stypendium z Włoch. Czytaj dalej
Odmiana arbuza ma kluczowe znaczenie dla sukcesu produkcji, zwłaszcza w polskich warunkach klimatycznych. Wybór odpowiedniego typu wpływa na plon, smak, trwałość pozbiorczą i odporność na stresy środowiskowe. Duże doświadczenie w produkcji warzyw, w tym arbuzów, ma Beata Jurkowska z firmy Agro-Paprix, z którą rozmawiałam na temat odmian przydatnych do produkcji w warunkach południowego Mazowsza. To w tym rejonie od kilku lat intensywnie rozwija się produkcja polskich arbuzów. Czytaj dalej
Na początku lipca w Żelaznej odbył się Dzień Ziemniaka. W wydarzeniu uczestniczyła m.in. firma Pessl Instruments, która oferuje zaawansowane technologie pod marką Metos. Wspierają one rolnictwo precyzyjne — także w uprawie ziemniaka. Na szereg pytań dotyczących nowoczesnych rozwiązań odpowiadał Marek Wilanowski. Czytaj dalej
W dniu 4 lipca 2025 r. w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Żelaznej odbył się 19. Dzień Ziemniaka. Jest to impreza cykliczna, która co roku dostarcza wiedzy dla uczestników branży. W tym roku w wydarzeniu udział wzięli producenci, firmy przetwórcze, a także szereg firm związanych z produkcją ziemniaka. W pierwszej części relacji pokazujemy propozycje do ochrony, biostymulacji i nawożenia ziemniaka. Czytaj dalej
Ochrona biologiczna stanowi już nieodłączny element strategii ochrony roślin. W warzywnictwie odgrywa ona znaczącą rolę w uprawach pod osłonami, niemniej w uprawie polowej również pojawia się wiele preparatów zawierających żywe organizmy. O aspektach związanych z aplikacją biologicznych środków ochrony roślin i ofercie firmy Koppert Polska podczas jednego ze spotkań z ogrodnikami mówił Łukasz Kutermach. Czytaj dalej
W warzywniczym biznesie nie jest sztuką sama produkcja, chodzi jeszcze o to, żeby dobrze sprzedać i zagwarantować dochód producentom. Na konferencji we włoskim Rimini przedstawiono aspekty produkcji, innowacji oraz marketingu i sprzedaży marchwi. Poniżej wskazówki włoskich ekspertów. Czytaj dalej
Ten sezon jest niestandardowy. Powie to każdy producent. Zarówno w uprawach pod osłonami, jak i w produkcji warzyw polowych działo się dużo i nie było łatwo. O przebieg sezonu i wymagania uprawowe dyni, a także o trendy w sprzedaży zapytałam Beatę Jurkowską oraz Magdalenę Dąbrowską z firmy Agro-Paprix z miejscowości Przystałowice Duże-Kolonia, na południu Mazowsza. Na jakie kwestie związane z technologią produkcji i wyborem [...] Czytaj dalej
Na poletkach w Warmenhuizen w Holandii jesienią ub. r. firma Hazera prezentowała kolekcję odmian warzyw do uprawy polowej i tunelowej. Wśród polowych była m.in. spora kolekcja odmian marchwi. Jakie odmiany na polski rynek poleca Małgorzata Zadura z Hazery – zapraszamy do oglądania filmu i lektury artykułu. Czytaj dalej
W tym roku wprowadzono nowy ekoschemat „Stosowanie materiału siewnego kategorii elitarny lub kwalifikowany”. Z kolei ekoschemat „Grunty wyłączone z produkcji” został rozszerzony o nowo powstałe elementy krajobrazu. W artykule przedstawiam najważniejsze informacje na temat tych dwóch rozwiązań, na które można otrzymać dodatkową płatność. Czytaj dalej
W obecnej kampanii wnioskowej można ubiegać się wciąż o dofinansowanie do zakupu preparatów pozwalających prowadzić bardziej zrównoważoną produkcję roślin, w tym warzyw. Zmiany w ekoschemacie Biologiczna uprawa roślin, warunki otrzymania płatności oraz pozostałe informacje przedstawiam w poniższym materiale. Czytaj dalej
Na wielu polach istnieje szansa na znaczne ograniczenie nawożenia fosforem dzięki obecności w glebie mineralnych zapasów tego pierwiastka. Roślina nie może bezpośrednio pobrać fosforu z tych form, jednak dzięki działalności pożytecznych mikroorganizmów możliwe jest uruchomienie i udostępnienie tego pierwiastka z zapasów obecnych w glebie. Rozmawiam o tym z Oskarem Maziarką z laboratorium Agro Smart Lab. Czytaj dalej
