Już 24 września br. odbędzie się kolejna, 20-ta edycja Targów Fresh Market w Centrum Konferencyjnym MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim k. Warszawy. To wyjątkowe wydarzenie organizowane przez firmę KJOW Sp. z o.o. pozwala utrwalić dotychczasowe i nawiązać nowe relacje handlowe. Oprócz bezpośrednich spotkań w formule B2B, ważnym punktem programu będzie ogłoszenie wyników konkursu Fresh Market Award. Czytaj dalej
W produkcji rzodkiewki, podobnie jak innych warzyw, obserwuje się postępującą automatyzację procesów, aby utrzymać rentowność produkcji. Obecnie trudno wyobrazić sobie postęp bez automatyzacji procesów ułatwiających zbiór i przygotowanie do sprzedaży. Jednym z gości Dnia Rzodkiewki firmy Hazera, o którym pisaliśmy już na łamach portalu HortiNet.pl, była firma Koppert Machines z Holandii. Możliwości zmechanizowania [...] Czytaj dalej
Podczas Dnia Rzodkiewki, zorganizowanego przez firmę Hazera oraz przedsiębiorstwa partnerskie pod koniec maja, omówiono postęp w hodowli tego warzywa. Jest on związany m.in. z wyhodowaniem odmian dostosowanych do aktualnych potrzeb rynkowych. W drugiej części relacji zamieszczamy charakterystykę nowo wyhodowanych odmian spełniających normy i wymogi rynku oraz dostosowanych do zmian klimatu i trudnych warunków uprawy. Czytaj dalej
W Polsce niektóre z gospodarstw wyspecjalizowały się w uprawie brokułów z przeznaczeniem na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych, inne dla przetwórstwa. Nie brakuje też producentów, którzy ze względu na podobną technologię produkcji uprawiają jednocześnie brokuły i kalafiory, dostosowując powierzchnie tych gatunków do aktualnej sytuacji rynkowej. W tym artykule przedstawiamy trendy rynkowe oraz polecane odmiany brokułu marki [...] Czytaj dalej
W Polsce uprawa warzyw kapustnych ma długą tradycję. Niektóre z gospodarstw wyspecjalizowały się w uprawie kalafiorów z przeznaczeniem na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych, inne dla przetwórstwa. W tym artykule przedstawiamy trendy rynkowe oraz polecane odmiany kalafiora marki Seminis (należącej do firmy Bayer) do uprawy w jesiennej. Czytaj dalej
Sezon 2025 był trudny w produkcji arbuza. Figle płatała nie tylko pogoda, ale i górki i dołki pokazywało zapotrzebowanie na rynku. Czy ten sezon znowu zapamiętamy jako trudny, czy jest szansa na dochodową produkcję? Rozmowa z Szymonem Kamińskim, producentem arbuza być może rozwieje wątpliwości. Co z arbuzem zadzieje się w tym roku po trudnym sezonie - czytajcie poniżej. Czytaj dalej
W ubiegłorocznej, 42. edycji targów Macfrut w Rimini we Włoszech swoje oferty pokazało ponad 1 400 wystawców, a udział w nich wzięło 61 tysięcy uczestników. Z roku na rok targi te cieszą się coraz większym zainteresowaniem wśród uczestników łańcucha dostaw warzyw i owoców. Tegoroczne targi odbędą się 21-23 kwietnia i będą jeszcze ciekawsze. Nasz portal jest oficjalnym partnerem medialnym targów. Czytaj dalej
W ostatnich miesiącach coraz częściej w Internecie, na stronach wszystkich mediów społecznościowych oraz w prasie pojawia się pojęcie cyfrowych paszportów produktów. Nazwa pochodzi od angielskiego Digital Product Passport i w skrócie to DPP. Cyfrowe paszporty produktów stanowią jeden z filarów unijnej strategii zrównoważonego rozwoju. Choć rozwiązanie to kojarzone jest głównie z przemysłem i produktami technicznymi, jego [...] Czytaj dalej
Początek roku 2026 będzie czasem intensywnej aktywności administracyjnej dla rolników w całej Polsce. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) opublikowała szczegółowy harmonogram naborów wniosków, z którego wynika, że pierwsze konkursy wsparcia finansowego ruszą już 15 stycznia 2026 r. Czytaj dalej
Targi Fruit Expo, które odbyły się w Nadarzynie 2-4 grudnia 2025 r. były okazją do poznania nowego narzędzia sprzedażowego dla producentów, m.in. warzyw. OGROSA to nowa platforma łącząca rolników z kupującymi ułatwiająca i usprawniająca pracę. Poniżej rozmowa o systemie z Pawłem Głąbą oraz Filipem Hartwigiem. Czytaj dalej
Inspiracja, innowacje i perspektywy międzynarodowe: podczas targów Fruit Logistica 2026 fora eksperckie i sceny ponownie skupią się na kluczowych kwestiach dotyczących przyszłości globalnego przemysłu owoców świeżych. W dniach 4–6 lutego 2026 r. Berlin ponownie stanie się centrum międzynarodowego przemysłu owoców świeżych, gdy światowy handel owocami spotka się na Fruit Logistica, wiodących targach branżowych. Czytaj dalej
