Kierunki hodowli sałaty

W hodowli sałaty dużo uwagi przywiązuje się do odporności na rasy mączniaka rzekomego (Bremia lactucae), z tego powodu mocno zmienia się portfolio oferowanych sałat – odmiany z odpornościami na ten patogen wypierają odmiany bez odporności. Obecnie przyjmuje się, że pełna odporność na mączniaka rzekomego obejmuje obecnie zagrażające rasy patogenu do od 29. do 41. włącznie (oznacza się to symbolem Bl: 29-41EU ).

Odmiany sałaty masłowej odporne na mączniaka rzekomego

Warte uwagi odmiany sałaty

Syngenta ma wiele odmian o takim zakresie odporności (Bl: 29-41EU ) w każdym typie sałat. Wśród sałat masłowych odpornych na mączniaka rzekomego wyróżniają się m.in.  odmiany Janian, Paskian, Sapian – przeznaczone do uprawy polowej, oraz Tatore – polecana do tuneli.   

Z asortymentu sałat kruchych (tzw. lodowych), wśród których mączniak rzekomy wyrządził w ostatnich latach wiele strat, pełen zakres odporności mają odmiany Ice Wave, Ice Country czy Ice Limbo oraz takie nowości jak Jce Circle II, Ice Metal i LICN21-1222.

 Ważną pozycję w asortymencie Syngenty stanowią coraz popularniejsze ostatnio sałaty rzymskie mini (ten segment jest najpopularniejszy w Polsce spośród sałat rzykskich). W tej grupie odmian odporność na mączniaka rzekomego wprowadzono u odmian Flamingo i Stargo. W asortymencie Syngenty są także sałaty rzymskie midi (Yakina, Bl: 29-41EU) oraz rzymskie – o dużych główkach, przeznaczone dla przemysłu spożywczego.  

Także w grupie sałat liściowych pojawiły się odmiany z pełną odpornością na mączniaka rzekomego Verdagio typu multileaf, o długiej trwałości, czy Acropole – sałata Batawska.

Anna Wize, Dorota Łabanowska-Bury

Odmiany sałaty lodowej (kruchej) z pełną odpornością na mączniaka
Kolekcja sałat podczas wydarzenia Fields of Innovation w Holandii (fot. DŁB)
Kolekcja sałat podczas wydarzenia Fields of Innovation w Holandii (fot. DŁB)