Burak ćwikłowy charakteryzuje się wysoką zawartością betaniny i jest doskonałym surowcem do pozyskiwania naturalnych barwników dla przemysłu spożywczego. Może być uprawiany na każdej glebie przydatnej pod rośliny warzywne. Czytaj dalej
Kategoria: Uprawa
Pomidor jest rośliną o wysokich wymaganiach cieplnych, wrażliwą na chłody. Zaliczany jest do roślin o średnich wymaganiach wodnych. Nie ma zbyt dużych wymagań, co do gleby. Czytaj dalej
Kapusta pekińska jest warzywem o stosunkowo dużym znaczeniu gospodarczym, zarówno w obrocie krajowym, jak i w eksporcie. Warzywo to cenione jest przede wszystkim z uwagi na swe walory dietetyczne i smakowe, ale także ze względu na dużą plenność, krótki okres wegetacji oraz możliwość przechowywania. Kapusta pekińska zaliczana jest do warzyw o dużych wymaganiach glebowych, nawozowych i wodnych. Czytaj dalej
Cebula jest warzywem o dużych wymaganiach klimatycznych i glebowych. Bardzo silnie reaguje na długość dnia. W klimacie Polski, z siewu lub sadzenia wiosennego, uprawia się odmiany dnia długiego, tzn. tworzące zgrubienia cebulowe, jeśli długość dnia wynosi co najmniej 15-16 godzin. W warunkach dnia krótkiego odmiany te nie wytwarzają zgrubień lecz tylko liście. W uprawie z siewu letniego, na przezimowanie, wykorzystuje się z kolei [...] Czytaj dalej
Kalafior jest ważnym gatunkiem, zarówno dla rynku warzyw świeżych jak i zamrażalnictwa. Krajowa produkcja zapewnia dostawy świeżego kalafiora przynajmniej przez połowę roku (V-XI). Uprawa jesienna tego gatunku jest prowadzona przede wszystkim dla przemysłu zamrażalniczego. Czytaj dalej
Jednym z elementów systemu integrowanej uprawy warzyw jest stosowanie płodozmianu właściwego dla określonych gatunków. Przedstawiamy podstawowe zalecenia dotyczące zmianowania. Czytaj dalej
Ogórek jest jednym z najpopularniejszych gatunków warzyw uprawianych na świecie. Ma duże wymagania glebowe oraz - ze względu na swe pochodzenie (Indie) - cieplne. Czytaj dalej
Marchew jest rośliną klimatu umiarkowanego i może być z powodzeniem uprawiana na terenie całego kraju. Dobrze rośnie na większości typów gleb występujących w Polsce i ma stosunkowo małe wymagania wodne. Czytaj dalej
Integrowana produkcja (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców, warzyw i innych płodów rolnych oraz gwarantuje prowadzenie upraw w sposób bezpieczny dla środowiska. Uczestnictwo w systemie IP jest dobrowolne. Czytaj dalej
Polska jest największym producentem kapusty głowiastej w krajach Unii Europejskiej. Kapusta nie ma wysokich wymagań cieplnych i jest z powodzeniem uprawiana na terenie całego kraju. Najlepiej rośnie na glebie przepuszczalnej, żyznej, zasobnej w składniki pokarmowe, próchnicznej. Ma bardzo duże wymagania wodne. Czytaj dalej
Najbardziej znanym i popularnym typem osłon ogrodniczych są tunele foliowe i szklarnie. Przedstawiamy podstawowe różnice pomiędzy tymi obiektami. Czytaj dalej
Włókniny to materiał polipropyleowy, który ma szerokie zastosowanie w ogrodnictwie. Można wykorzystywać jako płaskie osłony do ochrony upraw warzyw polowych przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi występującymi w okresie wiosennym i jesiennym. Na rynku dostępne są także włókniny chroniące rośliny przed chwastami. Czytaj dalej
