Kalafior jest ważnym gatunkiem, zarówno dla rynku warzyw świeżych jak i zamrażalnictwa. Krajowa produkcja zapewnia dostawy świeżego kalafiora przynajmniej przez połowę roku (V-XI). Uprawa jesienna tego gatunku jest prowadzona przede wszystkim dla przemysłu zamrażalniczego. Czytaj dalej
Jednym z elementów systemu integrowanej uprawy warzyw jest stosowanie płodozmianu właściwego dla określonych gatunków. Przedstawiamy podstawowe zalecenia dotyczące zmianowania. Czytaj dalej
W integrowanej produkcji kapusty nawożenie ustala się na podstawie: potrzeb pokarmowych roślin, oczekiwanego plonu, miejsca w płodozmianie oraz rodzaju gleby i jej zasobności w składniki pokarmowe. W oparciu o wykonaną analizę można ocenić, czy i w jakiej ilości będzie potrzebne dodatkowe nawożenie mineralne. Czytaj dalej
W nazwie środka ochrony roślin umieszczana jest skrócona nazwa formulacji (dwuliterowa), w jakiej sprzedawany jest dany preparat. W artykule wyjaśniamy co oznaczają poszczególne symbole. Czytaj dalej
Z uwagi na dużą skłonność marchwi do gromadzenia azotanów i metali ciężkich, niezwykle ważną rolę odgrywa prawidłowe jej nawożenie. Winno ono zapewnić uzyskanie wysokich i dobrych jakościowo plonów, o wysokiej wartości biologicznej, bez ujemnego oddziaływania na środowisko. W integrowanej uprawie marchwi dobrą praktyką rolniczą jest aby nawożenie było prowadzone w sposób ściśle kontrolowany, w oparciu o analizy gleby i [...] Czytaj dalej
Ogórek jest jednym z najpopularniejszych gatunków warzyw uprawianych na świecie. Ma duże wymagania glebowe oraz - ze względu na swe pochodzenie (Indie) - cieplne. Czytaj dalej
Marchew jest rośliną klimatu umiarkowanego i może być z powodzeniem uprawiana na terenie całego kraju. Dobrze rośnie na większości typów gleb występujących w Polsce i ma stosunkowo małe wymagania wodne. Czytaj dalej
Integrowana Ochrona (IO) jest częścią Integrowanej Produkcji (IP), która umożliwia uzyskanie wysokich plonów najwyższej jakości, bezpiecznych dla zdrowia ludzi i dla środowiska. Przedstawiamy najważniejsze zalecenia dotyczące IO upraw warzyw w polu i pod osłonami. Czytaj dalej
Integrowana produkcja (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców, warzyw i innych płodów rolnych oraz gwarantuje prowadzenie upraw w sposób bezpieczny dla środowiska. Uczestnictwo w systemie IP jest dobrowolne. Czytaj dalej
Polska jest największym producentem kapusty głowiastej w krajach Unii Europejskiej. Kapusta nie ma wysokich wymagań cieplnych i jest z powodzeniem uprawiana na terenie całego kraju. Najlepiej rośnie na glebie przepuszczalnej, żyznej, zasobnej w składniki pokarmowe, próchnicznej. Ma bardzo duże wymagania wodne. Czytaj dalej
Obecnie na poziomie krajów unijnych nie ma wypracowanej jednolitej definicji biostymulatorów. Biostymulatory, podobnie jak nawozy dostarczają roślinom składniki odżywczey oraz dzięki zawartości dodatkowych substancji (np. algi morskie, aminokwasy) - wpływają na rozwój roślin. Czytaj dalej
Sprawca zgnilizny twardzikowej (Sclerotinia sclerotiorum) jest powszechnie występującym patogenem, który poraża wiele gatunków warzyw, m.in. pomidora, paprykę, ogórki, sałatę, fasolę, warzywa korzeniowe i kapustne. Czytaj dalej
