Autor: Dorota Łabanowska-Bury

W sierpniu br. mieliśmy okazję uczestniczyć w spotkaniu „Warzywa w Centrum”, w stacji badawczo-rozwojowej firmy Bayer w Bedlnie-Wsi. Mariusz Kąkol (Seminis/ De Ruiter) zwrócił uwagę na odmiany, jakie w tym sezonie były uprawiane w Bedlnie. W doborze są zarówno odmiany standardowe – żółte, jak i czerwone - w różnych typach. Czytaj dalej

Każdy rynek zbytu ma inne wymagania odnośnie do systemów jakości, albo nie ma ich wcale. W przypadku odbiorców takich, jak sieci supermarketów czy dyskontów zwykle stawiana jest wyższa poprzeczka. Gospodarstwo Marcina Świądera dostarcza na ten trudny rynek m.in. brukselkę. Zapytałam producenta, czy jest to wyzwanie, aby wyprodukować zgodnie z wymaganiami GlobalGAP. Czytaj dalej

W trakcie spotkania zorganizowanego przez firmę Bayer w Warzywniczym Centrum Doradztwa Technicznego w Bedlnie omówiono tematy związane z uprawą pomidora gruntowego dla przetwórstwa. Na temat ochrony roślin wypowiadała się Katarzyna Gładka-Kubiak, przedstawicielka firmy Bayer. O nawożeniu mówił Wojciech Kopeć reprezentujący firmę Yara Poland. Czytaj dalej

W Warzywniczym Centrum Doradztwa Technicznego w Bedlnie od 10 lat firma Bayer prowadzi doświadczenia dotyczące ochrony roślin warzywniczych, ale także obserwacje standardowych i nowych odmian warzyw, w tym cebuli, marchwi i ziemniaków. Jednym z tematów spotkania, które odbyło się 1 sierpnia br. był pomidor gruntowy – surowiec pod potrzeby przemysłu przetwórczego. Czytaj dalej

Kilka razy w tygodniu jestem klientem marketu. Nie wiem, czy jest to supermarket. Wybieram akurat ten, bo jest blisko i zakupy robię szybko. Za każdym razem jestem uważnym obserwatorem tego, co na półkach, oczywiście interesują mnie głównie warzywa i owoce. I zadaję sobie pytanie: o co chodzi? Przecież mamy już nasze krajowe arbuzy, a na półkach większości sklepów trudno je znaleźć. Czytaj dalej

Jednym z punktów spotkania „Warzywa w Centrum”, które odbyło się 1 sierpnia w stacji badawczo-rozwojowej firmy Bayer w Bedlnie-Wsi, było omówienie odmian marchwi nantejskiej marki Seminis. Czytaj dalej

W stacji badawczo-rozwojowej firmy Bayer w Bedlnie-Wsi odbył się dzień otwarty poświęcony m.in. uprawie marchwi. Omówiono na nim ochronę tego gatunku przed agrofagami z wykorzystaniem produktów firmy Bayer. Zalecenia dotyczące nawożenia przedstawił doradca firmy Yara. Czytaj dalej

Większość plantacji jest w odpowiedni sposób nawożona makroelementami, takimi jak azot, potas, fosfor, magnez oraz wapń. Często jednak nie jest wykonywana analiza gleby czy roślin na zawartość mikroelementów, takich jak mangan, cynk, miedź, a także molibden, bor i żelazo. Jakie mają one znaczenie dla roślin? Jak je najlepiej dostarczyć? Czytaj dalej

Aura sprzyja w tym sezonie występowaniu ślimaków bezmuszlowych, inaczej określanych jako nagie, a czasem – w internetowych dyskusjach – nazywanych „bezdomnymi”(!). Różnią się one od gatunków ślimaków muszlowych, takich jak np. winniczki, brakiem okrywy chitynowej. Jak można w tym sezonie zwalczać ślimaki w uprawach ogrodniczych? Czytaj dalej

Z początkiem czerwca na plantacjach warzyw kapustnych pojawił się tantniś krzyżowiaczek. Szkodnik jest o tyle niebezpieczny, że przy dużej populacji może zniszczyć liście warzyw i są one tym samym dyskwalifikowane w handlu. Czym zwalczać szkodnika? Czytaj dalej

Chwasty to rośliny niepożądane w produkcji warzyw, których zwalczanie jest bezwzględnie konieczne dla wysokiego plonowania roślin. W tym roku podczas targów Macfrut w Rimini (Włochy) można było zobaczyć jak w praktyce sprawdza się m.in. urządzenie do mechanicznego zwalczania chwastów Garford i K.U.L.T., a także obejrzeć inne metody, jak ściółkowanie. Czytaj dalej

Na zakupy