Biostymulacja i bakterie w uprawie papryki
2 sierpnia 2024 w gospodarstwie pana Pawła Myziaka w Woli Wrzeszczowskiej odbyły się warsztaty polowe dotyczące biostymulacji papryki polowej i zastosowania w tej uprawie produktów zawierających pożyteczne bakterie. Spotkanie zorganizowała firma Life Bio Farma.
W gospodarstwie P. Myziaka uprawiana jest zarówno papryka w tunelach, jak i w polu. Dodatkowo plantator testuje także produkcję innych warzyw, jak melony, arbuzy, dynie, a także sprawdza w warunkach Południowego Mazowsza wiele nowych i ciekawych odmian papryki różnego typu – od czereśniowych, przez odmiany typu Padrona, Ramiro, po papryki ostre.
Trudny start w polu
Podczas warsztatów uwaga skupiona była jednak na papryce polowej, która w tym roku miała bardzo trudne warunki wzrostu i rozwoju. W polu na powierzchni 3 ha uprawiane są dwie odmiany: Aristotle i Crusader. Ich rozsada została kupiona w Grupie Producentów Rozsad Krasoń, w pole posadzono ją 24 maja. Panowały wówczas trudne warunki atmosferyczne, bo końcówka maja była wyjątkowo ciepła i sucha. Pracownicy gospodarstwa, po zakończeniu sadzenia, zostali zaangażowani w pielęgnację papryki tunelowej, przez co doszło do zachwaszczenia uprawy papryki w polu. Zaległości w pracach pielęgnacyjnych były na tyle duże, że plantator zastanawiał się nad sensem dalszego utrzymania tej plantacji. Jednak dzięki ogromnej determinacji udało się nadrobić zaległe prace. Po odchwaszczeniu rośliny papryki wyglądały na takie, które dużo „przeszły” i nazwa „papryka po przejściach” przylgnęła do tego pola.
Regeneracja roślin – zabiegi preparatami mikrobiologicznymi
Rośliny były mocno wspomagane produktami mikrobiologicznymi, co miało je zregenerować i dodatkowo wspomóc rozbudowę zarówno podziemnej, jak i nadziemnej części roślin. Od 6 czerwca rozpoczęto stosowanie zaleceń doradcy Life Bio Farma. Od tego czasu czterokrotnie zostały podane przez system nawodnieniowy produkty zawierające bakterie (produkty PoliChron, PeriAll, MegaFos, FusOff A/B w połączeniu z Hummicon Life i Geo Life). Celem tych zabiegów było pobudzenia systemu korzeniowego i zadbanie o jego zdrowotność. Podano również czterokrotnie PoliChron do opryskiwania, w połączeniu z produktami Hummicon Life, PeriAll oraz nawozami wapniowymi i aminokwasami. Zarówno bakterie występujące w produkcie PoliChron, jak i PeriAll są endobiontami. Mają więc nie tylko zdolność tworzenia ochronnego biofilmu na powierzchni rośliny, ale także wnikają w przestrzenie międzykomórkowe, gdzie wspomagają produkcję substancji o charakterze fitohormonów lub pobudzającym mechanizmy obronne. Uwalniają też składniki odżywcze z gleby, ułatwiają roślinom ich pobieranie, a stosowane dolistnie wiążą azot. Poszczególne preparaty bakteryjne zastosowano w zalecanych dawkach – 1 l/ha. Efekty stosowania środków były na tyle zadawalające, że p. Paweł Myziak zdecydował się podzielić swoimi doświadczeniami podczas warsztatów polowych z doradcami Life Bio Farma.
Liczne pożyteczne owady na plantacji
– Zdrowotność roślin i ich wigor są imponujące. Na roślinach papryki nie ma objawów chorób grzybowych, wirusowych ani bakteryjnych. Okazuje się, iż mimo otaczających pole upraw kukurydzy, zbóż i facelii, trudno znaleźć na uprawie jakiekolwiek szkodniki. Nie ma nie tylko wciornastków w kwiatach, ale także mszyc na liściach. Znajdujemy natomiast pożyteczne owady, które dzięki rezygnacji z oprysków insektycydami i fungicydami (zostały zastosowane tylko raz, zaraz po odchwaszczeniu), pięknie rozmnażają się na plantacji – przekazał gospodarz spotkania. W dużych ilościach widoczne są osobniki nie tylko dziubałeczka wielożernego (Orius Laevigatus) – często introdukowanego do tuneli drapieżnika wciornastków, ale także drapieżnego wciornastka pstrokacza (Aeolotrips intermedius). Przez pracownicę firmy Biobest została też oznaczona bardzo cenna biedronka – wrzeciążka (Propylea quatuordecimpunctata). Biedronka ta jest już wykorzystywana w Holandii i Belgii do ochrony truskawki przed mszycami. Jest tam nazywana „odkurzaczem do szkodników”.
Spodziewany wysoki plon
Warto również wspomnieć, iż z tej uprawy spodziewać się można bardzo wysokiego i świetnej jakości plonu. Rośliny mimo że nie są wysokie, są mocno obciążona owocami, nadal kwitną i nadal zawiązują kolejne piętra owoców. Przykład gospodarstwa P. Myziaka pokazuje, że produkcja bezpiecznych dla konsumenta, dobrej jakości warzyw i bez pozostałości jest możliwa. Wymaga to wprawdzie nieco zaangażowania i monitorowania nasadzeń, ale pozwala na stosowanie środków, które nie mają negatywnego wpływu na pożyteczne organizmy.
Autor: Agnieszka Wojdyła, Life Bio Farma
