Ochrona i biostymulacja w uprawie kalafiorów i brokułów
Podczas spotkania dla producentów kalafiorów i brokułów w Sobianowicach oprócz prezentacji odmian hodowli firmy Syngenta wiele dyskutowano nt. ochrony tych gatunków przed chorobami i szkodnikami. O tym jak i czym skutecznie chronić rośliny przed agrofagami, oraz jak zabezpieczać je przed stresami biotycznymi mówili Michał Noworól oraz Jacek Łuczak.

Ochrona chemiczna przed chorobami
Michał Noworól zwrócił uwagę na wysoką zdrowotność plantacji kalafiora i brokułu, co świadczy o wiedzy i doświadczeniu producenta warzyw. Prawidłowy dobór odpowiednich – oryginalnych środków ochrony roślin – do zabiegów oraz ich prawidłowe i terminowe zastosowanie przełożyło się w tej lokalizacji na tak dobry wynik. Na obu polach zastosowano skuteczny i sprawdzony fungicyd Scorpion 325 SC w dawce 1 l/ha. W skład preparatu wchodzą dwie substancjach czynne: azoksystrobina (z grupy strobiluryn) i difenokonazol (z grupy triazoli). Dwie substancje czynne charakteryzujące się odmiennymi mechanizmami działania połączone w odpowiednich proporcjach sprawiają, że preparat Scorpion 325 SC wykazuje się wysoką skutecznością w zwalczaniu wielu czynników chorobotwórczych w uprawach roślin warzywnych. W uprawie kalafiorów i brokułów preparat ten można stosować w okresie od początku do końca wiązania się róż. Prelegent podkreślił, że preparat jest w pełni mieszalny z innymi pestycydami i nawozami dolistnymi. Jego zdaniem na podstawie prowadzonych rozmów z producentami stanowi integralny element ochrony chemicznej, gdyż wykazuje działanie interwencyjne i zapobiegawcze, a w roślinie działa systemicznie i wgłębnie (wnika i jest rozprowadzany wraz z sokami roślinnymi). W uprawie warzyw kapustnych zwalcza sprawców czerni krzyżowych, mączniaka prawdziwego, plamistości pierścieniowej liści, bielika krzyżowych i suchej zgnilizny kapustnych.

Ochrona chemiczna przed szkodnikami
Z grupy insektycydów na plantacji kalafiora i brokułu Pana Michała Podlodowskiego zastosowano preparat Affirm 095 SG w dawce 1,5 kg/ha. W jego skład którego wchodzi substancja czynna benzoesan emamektyny. Działa niszcząco na wszystkie stadia larwalne motyli takich jak: bielinki, tantniś krzyżowiaczek, piętnówka kapustnica, słonecznica orężówka, rolnice i inne. Innym insektycydem, który można chronić kalafiory i brokuły jest Voliam (s.cz. chlorantraniliprol). Jest on zarejestrowany do zwalczania tantnisia, piętnówki kapustnicy, bielinka rzepnika i zwójki kapuścianej w dawce 125 ml/ha. Można go stosować od początku rozwoju liści do okresu wiązania róż. Preparat posiada bardzo krótki okres karencji – bo zaledwie 1 dzień w przypadku warzyw kapustnych.
Taegro – naturalny biofungicyd
Biofungicyd Taegro jest zarejestrowany do stosowania w wielu uprawach. Jest to preparat mikrobiologiczny z oferty firmy Syngenta, zawierający bakterie Bacillus amyloliquefaciens FZB24. Jego działanie profilaktyczne polega na wytworzeniu kolonii bakterii na powierzchni chronionej rośliny zapobiegając w ten sposób zasiedleniu roślin przez patogeny. Bakterie zawarte w preparacie konkurują z patogenami o niszę ekologiczną, a jednocześnie działają grzybobójczo m.in. na sprawców mączniaka prawdziwego kapustnych, szarą pleśń i zgniliznę twardzikową.
Ponadto kolonie bakterii dzięki swojej specyfice uruchamiają także naturalne mechanizmy obronne roślin. Prelegent zalecał jego stosowanie poprzez opryskiwania drobnokropliste, aby rośliny były jak najlepiej pokryte. Ze względu na swój ekologiczny charakter (bakterie wchodzące w skład środka pochodzą ze środowiska naturalnego), Taegro nie ma karencji i dobrze wpisuje się w nowe trendy ochrony roślin. Biofungicyd nie jest toksyczny dla pszczół i innych owadów pożytecznych. Maksymalna dawka stosowania to 0,37 kg/ha i najlepiej stosować go zapobiegawczo w odstępach co najmniej tygodniowych – podkreślił Michał Noworól. Można go stosować do 10 razy w ciągu sezonu.
Biorozwiązania w ofercie Syngenty
Warto zwrócić uwagę, że firma Syngenta oferuje nie tylko nasiona dla profesjonalnych upraw i preparaty służące do ochrony roślin. Rok 2024 to już bowiem drugi sezon od kiedy firma Syngenta jest właścicielem i dystrybutorem produktów włoskiej firmy Valagro. Portfolio Syngenty poszerzyło się więc o produkty biologiczne i nawozy dolistne. Reprezentujący dystrybutora tych środków przedstawiciel firmy Amagro sp. z o.o., Jacek Łuczak przypomniał o roli biostymulatorów w nowoczesnej technologii uprawy. Preparaty biostymulujące mają za zadanie chronić i wspomóc rośliny w trudnym dla nich warunkach spowodowanych niekorzystnym oddziaływaniem głównie stresów abiotycznych, takich jak np. niska temperatura, nadmierne nasłonecznienie, zasolenie, a także znosząc problemy związane z uszkodzeniami fitotoksycznymi po użyciu herbicydów. Firma Valagro segmentuje w swojej ofercie biopreparaty na poszczególne fazy rozwojowe roślin. I tak, przykładowo na pobudzenie roślin do intensywnej rozbudowy systemu korzeniowego na początkowym etapie ich rozwoju polecany jest preparat Radifarm. Przyspiesza przyjęcie się rozsady po posadzeniu na miejsce stałe i jest zalecany do stosowania w uprawach warzywniczych poprzez aplikację do systemu korzeniowego rozsady w multipaletach (250 ml/100 l) jak również bezpośrednio po posadzeniu – poprzez fertygację. W celu kształtowania naturalnej odporności roślin na niekorzystne warunki środowiskowe i agrofagi polecany jest preparat Kendal do profilaktycznego stosowania w formie opryskiwania w dawce 2-3 l/ha lub 7,5-10 l/ha poprzez fertygację, co 7-10 dni.

Jacek Łuczak wymienił też m.in. biostymulator Megafol, który cenią producenci nie tylko w Polsce. Jest on oparty na komponencie ekstraktów roślinnych, (m. in. glonów morskich Ascophyllum nodosum) i polecany do aplikacji dolistnej w okresie wegetacji w celu szybkiej regeneracji po wystąpieniu stresów – przymrozków, przesuszenia, zalania, uszkodzeniach np. mechanicznych (gradobicia) czy chemicznych (objawy fitotoksyczności po zabiegach śor).

Pod marką Valagro oferowane są również nawozy dolistne Plantafol o zróżnicowanym składzie makroelementów – można je dobierać w zależności od zapotrzebowania na poszczególne składniki. Wyróżniają się wysoką rozpuszczalnością i dobrą przyswajalnością przez rośliny, a także zawierają dodatek ważnych mikroelementów chelatowanych EDTA. Wartością dodaną tych nawozów jest to, że można je łączyć z większością środków ochrony roślin. W ich przypadku nie jest wymagany dodatek adiuwantów – dodał prelegent.

