Firmy nasienne mają w swojej ofercie odmiany o wysokiej (HR) lub średniej (IR) odporności na wybrane rasy sprawcy mączniaka rzekomego - Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Pb). Poniżej przedstawiam przegląd odmian (w kolejności alfabetycznej) przeznaczonych do uprawy dla przetwórstwa. Czytaj dalej
Owoce pomidora Macapule F1 Są one duże, kuliste i bardzo wyrównane, dorastają do 220-280 g, mają krótką szypułkę. Są ona intensywnie czerwonego koloru, skórka jest błyszcząca. Wyróżnia je bardzo dobra trwałość pozbiorcza. Roślina Kilka ważnych […] Czytaj dalej
Wapń naturalnie występuje w skorupie ziemskiej. Jest on również wprowadzany do gleby głównie wraz z nawozami organicznymi i mineralnymi. Rola tego pierwiastka we wszystkich fazach rozwojowych roślin jest nie do przecenienia i bardzo ważne jest, aby był dostępny przez cały czas ich wzrostu. Dodatkowo składnik ten reguluje wiele procesów zachodzących w glebie: wpływa na jej właściwości fizyczne – strukturę i stosunki [...] Czytaj dalej
Z początkiem czerwca na plantacjach warzyw kapustnych pojawił się tantniś krzyżowiaczek. Szkodnik jest o tyle niebezpieczny, że przy dużej populacji może zniszczyć liście warzyw i są one tym samym dyskwalifikowane w handlu. Czym zwalczać szkodnika? Czytaj dalej
Kalafiory do zbioru jesienią przeznaczane są głównie na zaopatrzenie przemysłu przetwórczego. Niektóre z nich mogą być wykorzystywane także na potrzeby rynku warzyw świeżych. Poniżej przedstawiam przegląd odmian kalafiora (w kolejności alfabetycznej) polecane przez firmy nasienne na nadchodzący sezon jesiennej uprawy. Czytaj dalej
Chwasty to rośliny niepożądane w produkcji warzyw, których zwalczanie jest bezwzględnie konieczne dla wysokiego plonowania roślin. W tym roku podczas targów Macfrut w Rimini (Włochy) można było zobaczyć jak w praktyce sprawdza się m.in. urządzenie do mechanicznego zwalczania chwastów Garford i K.U.L.T., a także obejrzeć inne metody, jak ściółkowanie. Czytaj dalej
Jedną z metod ochrony plantacji szpinaku przed mączniakiem rzekomym jest uprawa odmian odpornych na sprawcę tej choroby – Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Pb). Firmy nasienne mają w swojej ofercie odmiany o wysokiej (HR) lub średniej (IR) odporności na wybrane rasy tego patogenu. Poniżej przedstawiam przegląd odmian (w kolejności alfabetycznej) przeznaczonych do uprawy na rynek warzyw świeżych („baby leaf” lub/i „teen leaf”). Czytaj dalej
Rzodkiewka to warzywo o krótkim okresie wegetacji. Należy do tzw. nowalijek i stąd też najczęściej jest kojarzona z wiosną i pierwszymi plonami. Postęp w hodowli tego gatunku obejmuje m.in. zmniejszenie wrażliwości na wysoką temperaturę i niedobór wody oraz długi dzień – czynniki ograniczające dawniej możliwość jego uprawy w pełni sezonu wegetacyjnego. Jakie odmiany rzodkiewek polecają firmy hodowlano-nasienne do uprawy w [...] Czytaj dalej
Pierwszy z proponowanych ekoschematów obszarowych, tj. rolnictwo węglowe i zarządzanie składnikami odżywczymi jest przeznaczony głównie dla klasycznych gospodarstw roślinno-zwierzęcych. Niemniej jednak, niektóre z praktyk mogą być z powodzeniem wprowadzone przez producentów warzyw, tym bardziej, że w płodozmianie na ich polach uwzględnia się też rośliny rolnicze. Czytaj dalej
Na plantacji Piotra Pasturczaka w Kąkowej Woli, niedaleko Brześcia Kujawskiego, 11 czerwca zaprezentowano kilka odmian cebuli ozimej z hodowli Takii Seed, której dystrybutorem w Polsce jest firma Enza Zaden. Współorganizatorami wydarzenia były firmy Flortom (dystrybutor nasion) Yara Poland, Koppert Polska, NaturalCrop oraz SM-Agro. Podczas dnia otwartego była okazja do rozmowy ze specjalistami z firmy Takii Seed: Krzysztofem Jaworem i [...] Czytaj dalej
4 czerwca 2024 roku pracownicy i zarząd firmy świętowali pięciolecie rozpoczęcia niezależnej działalności Corteva Inc, dzwoniąc dzwonkiem otwierającym nowojorską giełdę. Czytaj dalej
W opracowaniu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB pt. Rynek Owoców i Warzyw (nr 63), wydanym pod redakcją prof. Bożeny Noseckiej, przedstawiono dane charakteryzujące ubiegłoroczną produkcję warzyw i perspektywy na sezon 2023/2024 w UE oraz w Polsce. W artykule przedstawiam wybrane dane dotyczące upraw warzyw w otwartym gruncie (warzyw polowych) oraz warzyw uprawianych pod osłonami. Czytaj dalej
