Warzywnicze hity z Syngenty – które odmiany kalafiorów warto uprawiać w bieżącym sezonie?

Odmiany kalafiorów na wczesne nasadzenia

Wśród odmian kalafiorów o krótkim okresie wegetacji polecanych do uprawy na pierwsze nasadzenia pod osłonami przoduje odmiana Speedstar F1. Jest gotowy do cięcia po 52-56 dniach wegetacji. Jest wysoko cenioną odmianą z powodu wysokiego wyrównania roślin i wiązanych zwięzłych róż o śnieżnobiałej barwie. Elastyczną odmianą i dobrze radzącą sobie w niemal każdych warunkach jest Solistar F1. Jest to kalafior o kilka dni późniejszy, niemniej można go uprawiać zarówno w tunelach jak i pod płaskimi osłonami. Mariusz Kwiatkowski zwrócił uwagę, że ta odmiana wyróżnia się bardzo silnym wigorem i już po ok. 58 dniach można już wycinać róże, które mają zwartą strukturę i są dobrze okryte. Ze względu na dużą siłę wzrostu tej odmiany należy ją umiarkowanie nawozić azotem, ponieważ przedawkowanie może opóźnić termin zbioru.

Samookrywające się odmiany kalafiorów

Istotnym „krokiem milowym” w ostatnich latach w kontekście hodowli nowych odmian kalafiorów było wprowadzenie na rynek do obrotu kalafiorów samookrywających, nie generujących nakładów ponoszonych na gumkowanie lub załamywanie liści. Jedną ze sztandarowych odmian tego typu w portfolio Syngenta jest Andromeda F1. To kalafior, który z powodzeniem jest uprawiany w Małopolsce m.in. w tunelach, ale jego głównym przeznaczeniem jest uprawa pod płaskimi osłonami oraz pierwsze nasadzenia w gruncie na zaopatrzenie świeżego rynku i zbiory wiosenne, tj. do 20 czerwca – informował Mariusz Kwiatkowski. Jest gotowy do zbioru po 65-70 dniach i dobrze prezentuje się w łuszczkach.

Do uprawy całorocznej standardem od wielu lat jest Guideline F1. To kalafior ceniony przez producentów za swoją przewidywalność i wyrównanie, co ogranicza ilość zbiorów. Osiąga dojrzałość zbiorczą do 75 dni na miejscu stałym. Wśród pozostałych jego cech warto wymienić m.in. wysokie osadzenie róży, bardzo dobre okrycie i brak omszeń również w okresie lata oraz dobra zdrowotność roślin. Ten ostatni aspekt w połączeniu z relatywnie krótkim okresem wegetacji pozwala znacząco ograniczyć koszty ponoszone na ochronę plantacji i finalnie przekłada się na wyższą opłacalność produkcji.

Wysoka jakość kalafiorów latem

Jak poinformował Mariusz Kwiatkowski, niekwestionowanym liderem rynku kalafiora na zbiory w okresie letnim jest Almagro F1. Wiąże on zwarte i ciężkie róże, które nadają się na świeży rynek i do przetwórstwa. Jego rośliny wykazują dużą siłę wzrostu i charakteryzują się dobrym ulistnieniem. Ponadto niewątpliwymi zaletami Almagro F1 są:  powtarzalność, niezawodność i stabilność produkcji. Zbliżoną odmianą jest ubiegłoroczna nowość – Fleming F1, o okresie wegetacji 82-87 dni. Odznacza się bardzo dobrym okryciem róż, które są śnieżnobiałe i zbite, a ich spód znacznie ułatwia pakowanie do skrzynek i łuszczek. To odmiana o podwyższonej tolerancji na niekorzystne warunki środowiskowe. Jest rekomendowana do sadzenia do połowy lipca na zbiór od czerwca (uprawa spod włóknin) do końca października. Rośliny odmiany Fleming F1 mają mocny wigor.

Odmiany kalafiorów na jesień

Na okres typowo jesienny przedstawiciele rekomendowali trzy odmiany kalafiorów: Gohan F1, Java F1 i David F1. Pierwsza z nich odznacza się nieco dłuższym okresem wegetacji (85-90 dni). Jego rozsadę należy sadzić na przełomie czerwca i lipca. Z kolei rozsadę odmiany Java F1 (83-87 dni) najlepiej sadzić w okresie 15-20 lipca, a rozsadę odmiany David F1 (80-85 dni) po 18 lipca do ostatnich terminów nasadzeń na danym terenie. Prelegenci podkreślili, że kalafior David F1 na tle pozostałych odmian odznacza się bardzo wysoką tolerancją na niekorzystne warunki panujące późną jesienią i dobrze przetrzyma nawet okresowe przymrozki, i dorośnie do pożądanej wielkości. Pozwala uzyskać wysoki plon handlowy o dobrej jakości. Kształt jego róży ułatwia różyczkowanie i ogranicza ilość tzw. kruszu. Odmiana ta nadaje się też do zbioru mechanicznego.

Nowością w segmencie kalafiorów jesiennych jest Salomo F1. To typowa odmiana na zaopatrzenie przemysłu przetwórczego, ponieważ jej róże mają atrakcyjny biały kolor, są ciężkie, twarde i zbite. Jest gotowa do zbioru średnio po 90 dniach od wysadzenia rozsady. Jest zalecana do sadzenia od 20 czerwca do 15 lipca, a zbiór należy przeprowadzić od 15 września do końca października.

Kalafiory kiłoodporne

Odpowiedzią prac hodowlanych firmy Syngenta na problem zmęczonych gleb zainfekowanych Plasmodiophora brassicae – patogenem wywołującym kiłę są odmiany kalafiorów kiłoodporne takie jak: Clasic F1, Cleozil F1, Clarina F1 i Clapton F1. Na uwagę zasługuje m.in. odmiana Clarina F1, która oprócz podwyższonej odporności na kiłę, wyróżnia się też bardzo dobrym okryciem i jakością róż, które mają bardzo wysoką trwałość po zbiorze. Jest polecana do nasadzeń późnych, tj. od 10 do 25 lipca na zbiory od połowy września. Jej rośliny mają umiarkowaną siłę wzrostu, lecz wyjątkową zdrowotność.

Nowa odmiana brokułu

Nowością w ofercie „brokułowej” Syngenty jest odmiana Tengri F1. To propozycja brokułu, który można uprawiać w dwóch terminach:
– na wczesne nasadzenia wiosenne i zbiory czerwcowe (a nawet do połowy lipca);

– nasadzenia w połowie czerwca z przeznaczeniem do zbiorów wrześniowych.

Tengri F1 to odmiana na świeży rynek, o atrakcyjnym, ciemnozielonym drobnym pączku kwiatowym. Jej kopulaste róże są gotowe do zbioru po ok. 75 dniach od wysadzenia i są przystosowane do różyczkowania mechanicznego. Ważną zaletą tej odmiany jest podwyższona tolerancja na zaburzenie fizjologiczne w uprawie tego warzywa – jamistość łodygi. Mariusz Kwiatkowski zwrócił też uwagę, że Tengri F1 posiada podwyższoną tolerancję na mączniaka systemicznego (rzekomego; SDM – Systemic Downy Mildew), który w niektórych latach i regionach staje się coraz poważniejszym problemem.

Brokuły kiłoodporne

Do kiłoodpornych odmian brokułu: Mclaren F1, Monclano F1 i Sambuco F1 dołączyła od ubiegłego roku nowa odmiana brokuła z odpornością na tę chorobę. Macdui F1, bo o nim mowa to nowa propozycja, która jest średnio późną odmianą. Osiąga dojrzałość zbiorczą po ok. 90 dniach wegetacji. Jej róże mają kopulasty kształt, są zbite i ciężkie, a rośliny odznaczają się silnym wigorem. Jest rekomendowany przede wszystkim na zbiory późnoletnie i jesienne. W ten sposób wraz z siostrzaną odmianą Sambuco F1 pozwalają zakończyć ciąg zbiorczy, który producenci mogą rozpocząć od odmiany Mclaren F1 (zbiory do połowy lipca) i typowej odmiany do uprawy latem – Kingy F1, która odznacza się powtarzalnym jakościowo plonem. Ta ostatnia wymieniona odmiana nie ma jednak odporności na kiłę.