Kalafiory do zbioru jesienią przeznaczane są głównie na zaopatrzenie przemysłu przetwórczego. Niektóre z nich mogą być wykorzystywane także na potrzeby rynku warzyw świeżych. Poniżej przedstawiam przegląd odmian kalafiora (w kolejności alfabetycznej) polecane przez firmy nasienne na nadchodzący sezon jesiennej uprawy. Czytaj dalej
Chwasty to rośliny niepożądane w produkcji warzyw, których zwalczanie jest bezwzględnie konieczne dla wysokiego plonowania roślin. W tym roku podczas targów Macfrut w Rimini (Włochy) można było zobaczyć jak w praktyce sprawdza się m.in. urządzenie do mechanicznego zwalczania chwastów Garford i K.U.L.T., a także obejrzeć inne metody, jak ściółkowanie. Czytaj dalej
Jedną z metod ochrony plantacji szpinaku przed mączniakiem rzekomym jest uprawa odmian odpornych na sprawcę tej choroby – Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Pb). Firmy nasienne mają w swojej ofercie odmiany o wysokiej (HR) lub średniej (IR) odporności na wybrane rasy tego patogenu. Poniżej przedstawiam przegląd odmian (w kolejności alfabetycznej) przeznaczonych do uprawy na rynek warzyw świeżych („baby leaf” lub/i „teen leaf”). Czytaj dalej
Rzodkiewka to warzywo o krótkim okresie wegetacji. Należy do tzw. nowalijek i stąd też najczęściej jest kojarzona z wiosną i pierwszymi plonami. Postęp w hodowli tego gatunku obejmuje m.in. zmniejszenie wrażliwości na wysoką temperaturę i niedobór wody oraz długi dzień – czynniki ograniczające dawniej możliwość jego uprawy w pełni sezonu wegetacyjnego. Jakie odmiany rzodkiewek polecają firmy hodowlano-nasienne do uprawy w [...] Czytaj dalej
Pierwszy z proponowanych ekoschematów obszarowych, tj. rolnictwo węglowe i zarządzanie składnikami odżywczymi jest przeznaczony głównie dla klasycznych gospodarstw roślinno-zwierzęcych. Niemniej jednak, niektóre z praktyk mogą być z powodzeniem wprowadzone przez producentów warzyw, tym bardziej, że w płodozmianie na ich polach uwzględnia się też rośliny rolnicze. Czytaj dalej
Na plantacji Piotra Pasturczaka w Kąkowej Woli, niedaleko Brześcia Kujawskiego, 11 czerwca zaprezentowano kilka odmian cebuli ozimej z hodowli Takii Seed, której dystrybutorem w Polsce jest firma Enza Zaden. Współorganizatorami wydarzenia były firmy Flortom (dystrybutor nasion) Yara Poland, Koppert Polska, NaturalCrop oraz SM-Agro. Podczas dnia otwartego była okazja do rozmowy ze specjalistami z firmy Takii Seed: Krzysztofem Jaworem i [...] Czytaj dalej
4 czerwca 2024 roku pracownicy i zarząd firmy świętowali pięciolecie rozpoczęcia niezależnej działalności Corteva Inc, dzwoniąc dzwonkiem otwierającym nowojorską giełdę. Czytaj dalej
W opracowaniu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB pt. Rynek Owoców i Warzyw (nr 63), wydanym pod redakcją prof. Bożeny Noseckiej, przedstawiono dane charakteryzujące ubiegłoroczną produkcję warzyw i perspektywy na sezon 2023/2024 w UE oraz w Polsce. W artykule przedstawiam wybrane dane dotyczące upraw warzyw w otwartym gruncie (warzyw polowych) oraz warzyw uprawianych pod osłonami. Czytaj dalej
Kiła kapusty jest jedną z najgroźniejszych chorób gatunków z rodziny kapustowatych. Jednym ze sposobów ochrony przed Plasmodiophora brassicae (Pb) – sprawcą choroby – jest uprawa odmian odpornych. W kolejności alfabetycznej przedstawiam przegląd odmian kapusty głowiastej (białej, czerwonej, włoskiej) o wysokiej odporności (HR) o średniej odporności (IR) ten patogen (Pb). Czytaj dalej
Trwa kampania dopłat bezpośrednich i obszarowych 2024. Do 29 maja złożono 820 tys. wniosków. Nabór potrwa do 1 lipca. Na wprowadzanie zmian w deklaracjach bez konsekwencji finansowych rolnicy mają czas do 16 lipca. Wnioski będzie można składać jeszcze do 26 lipca, ale w tzw. okresie sankcyjnym za każdy dzień roboczy opóźnienia kwota płatności będzie pomniejszana o 1 proc. Natomiast 31 sierpnia ma być ostatnim dniem na [...] Czytaj dalej
Pozostał jeszcze miesiąc do składania wniosków o płatności bezpośrednie. Od ubiegłego roku wraz z nimi można ubiegać się o dodatkowe dofinansowanie w ramach ekoschematów. Niektóre z nich dla części gospodarstw trudniących się produkcją warzyw mogą okazać się warte zastanowienia. Czytaj dalej
Międzynarodowa Grupa Robocza ds. Mączniaka Rzekomego Szpinaku (IWGP) ogłosiła 13 maja identyfikację nowej rasy Pe: 20 patogenu Peronospora effusa, atakującego szpinak. Firma Enza Zaden ma w swojej ofercie odmiany odporne na ten szczep patogenu. Czytaj dalej
