Kategoria: kalafior

Podczas branżowego szkolenia w Tropiszowie dla producentów omawiano m.in. aspekty ochrony warzyw kapustnych, zwłaszcza kalafiora przed chwastami, szkodnikami i chorobami. Obecne trendy i praktyka wskazują, że dużą rolę w produkcji warzyw wysokiej jakości odgrywają rozwiązania biologiczne. W tej części relacji przedstawiam zalecenia i preparaty do ochrony kalafiora przyjazne środowisku, polecane przez przedstawicieli firm Biocont. Czytaj dalej

Podczas spotkania branżowego w Tropiszowie, zorganizowanego w czerwcu, uczestnicy mieli okazję poznać m.in. ofertę nawozów i biostymulatorów z firmy Timac Agro Polska, które były stosowane na plantacji kalafiorów państwa Paculów. Jaki jest ich skład i czym się charakteryzują? O tym w poniższej relacji z wydarzenia. Czytaj dalej

W Tropiszowie k. Krakowa pod koniec czerwca Enza Zaden wraz z firmami BASF, Biocont, FMC, Grupa Producentów Rozsad Krasoń i Timac Agro zorganizowały spotkanie dla producentów warzyw kapustnych. Odbyło się ono na plantacji Państwa Jadwigi i Tomasza Paculów. Podczas wydarzenia zaprezentowano kapustę oraz kilka odmian kalafiorów przeznaczonych głównie na świeży rynek. O tym czym się one charakteryzują i dlaczego warto na nie postawić – przedstawiam w poniższym materiale. Czytaj dalej

Jeszcze przed majówką, a dokładniej 27 kwietnia Rijk Zwaan wraz z firmami Yara, Koppert oraz Rovensa Next zorganizował spotkanie polowe dla producentów warzyw w Górce Jaklińskiej (gmina Koniusza, okolice Krakowa) w gospodarstwie rodziny Kupiec. Podczas wydarzenia Tomasz Nożykowski z firmy Rijk Zwaan przybliżył charakterystykę czterech odmian kapusty głowiastej białej i nowego kalafiora, rekomendowanych do wczesnej uprawy w do tunelach foliowych. Czytaj dalej

Śmietka kapuściana jest poważnym problemem w uprawach warzyw kapustnych, ponieważ jej larwy niszczą korzenie roślin, co prowadzi do ich więdnięcia i zamierania. Wycofanie niektórych zapraw nasiennych, które wcześniej chroniły rośliny przed tym szkodnikiem, dodatkowo utrudnia walkę z nim. Brak tych zapraw oznacza, że rolnicy muszą polegać na alternatywnych metodach. Nowością jest strategia „push and pull”. O tym poniżej. Czytaj dalej

Produkcja warzyw w Europie podlega dynamicznym zmianom, które są wynikiem zarówno rosnącego zapotrzebowania na zdrową żywność, jak i postępu technologicznego. Hodowcy przy wdrażaniu nowych odmian zwracają uwagę na potrzeby producentów, w tym na możliwość uprawy w różnych warunkach i na różne rynki. Podczas lutowych targów Fruit Logistica 2025 firmy hodowlano-nasienne pokazały kilkanaście ciekawych odmian warzyw do uprawy [...] Czytaj dalej

We wrześniu w Holandii w okolicach Enkhuizen mieliśmy okazję odwiedzić poletka pokazowe firmy Syngenta, czyli Pola Innowacji (Fields of Innovation) – pod takim właśnie hasłem są one organizowane już od kilku lat. W poprzednim artykule prezentowaliśmy odmiany kapusty, teraz przyszedł czas na kalafiory. Jaką odmianę kalafiora do uprawy na polskich plantacjach polecają specjaliści z Syngenty – Rafał Żmuda i Zenon Małek? [...] Czytaj dalej

Manila F1 należy do kalafiorów średniowczesnych. Charakteryzuje się wyrównanym zbiorem i stabilnym okresem wegetacji. Przeznaczony do uprawy zarówno latem, jak i jesienią. Odmiana polecana głównie na świeży rynek. Manila F1 to kalafior o silnym wigorze i wysokiej zdrowotności. […] Czytaj dalej

W małopolskim Wierzbnie 7 grudnia ubiegłego roku Bejo Poland wraz z firmami towarzyszącymi (Koppert, Yara oraz Amplus) zorganizowała spotkanie dla producentów warzyw. W tej części relacji przedstawiam odmiany warzyw kapustnych rekomendowane przez Pawła Glanowskiego na 2025 rok. Czytaj dalej

Na zakupy