Podczas przedświątecznego spotkania dla producentów w podkrakowskiej Igołomi jeden z wykładów dotyczył uprawy kapusty i kalafiorów. Jakie są obecne trendy w produkcji tych warzyw i na jakie odmiany mieszańcowe warto postawić w nadchodzącym sezonie? Te kwestie omówiła Karolina Misztal reprezentująca markę Seminis (Bayer). Czytaj dalej
W świecie ogrodnictwa zmiany zachodzą szybciej niż mogłoby się wydawać. Dowodem na to mogą być prezentacje nowych odmian warzyw, które odbyły się w Holandii w ramach jednego z największych wydarzeń branżowych. Co przykuło uwagę odwiedzających? Wyraźnie zarysowały się dwa główne trendy: intensywne kolory – szczególnie fiolet – oraz funkcjonalność i odporność odmian na zmienne warunki uprawowe. Sprawdźmy, co dokładnie zaprezentowano na poletkach firmy Sakata. Czytaj dalej
Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa cyklicznie publikuje raporty dotyczące zagrożeń dla zdrowia roślin. Jakie nowe choroby i szkodniki zostały w ostatnim czasie stwierdzone w Europie. Poniżej krótki przegląd potencjalnych zagrożeń dla upraw warzyw. Czytaj dalej
Podczas spotkania w Tropiszowie przedstawiciele firm BASF i FMC omówili ochronę kalafiora przed chorobami, szkodnikami i chwastami. W drugiej części relacji na temat ochrony przedstawiam preparaty chemiczne i zalecenia, o jakich mówiono w Tropiszowie. Czytaj dalej
Podczas branżowego szkolenia w Tropiszowie dla producentów omawiano m.in. aspekty ochrony warzyw kapustnych, zwłaszcza kalafiora przed chwastami, szkodnikami i chorobami. Obecne trendy i praktyka wskazują, że dużą rolę w produkcji warzyw wysokiej jakości odgrywają rozwiązania biologiczne. W tej części relacji przedstawiam zalecenia i preparaty do ochrony kalafiora przyjazne środowisku, polecane przez przedstawicieli firm Biocont. Czytaj dalej
Podczas spotkania branżowego w Tropiszowie, zorganizowanego w czerwcu, uczestnicy mieli okazję poznać m.in. ofertę nawozów i biostymulatorów z firmy Timac Agro Polska, które były stosowane na plantacji kalafiorów państwa Paculów. Jaki jest ich skład i czym się charakteryzują? O tym w poniższej relacji z wydarzenia. Czytaj dalej
W Tropiszowie k. Krakowa pod koniec czerwca Enza Zaden wraz z firmami BASF, Biocont, FMC, Grupa Producentów Rozsad Krasoń i Timac Agro zorganizowały spotkanie dla producentów warzyw kapustnych. Odbyło się ono na plantacji Państwa Jadwigi i Tomasza Paculów. Podczas wydarzenia zaprezentowano kapustę oraz kilka odmian kalafiorów przeznaczonych głównie na świeży rynek. O tym czym się one charakteryzują i dlaczego warto na nie postawić – przedstawiam w poniższym materiale. Czytaj dalej
Jeszcze przed majówką, a dokładniej 27 kwietnia Rijk Zwaan wraz z firmami Yara, Koppert oraz Rovensa Next zorganizował spotkanie polowe dla producentów warzyw w Górce Jaklińskiej (gmina Koniusza, okolice Krakowa) w gospodarstwie rodziny Kupiec. Podczas wydarzenia Tomasz Nożykowski z firmy Rijk Zwaan przybliżył charakterystykę czterech odmian kapusty głowiastej białej i nowego kalafiora, rekomendowanych do wczesnej uprawy w do tunelach foliowych. Czytaj dalej
Śmietka kapuściana jest poważnym problemem w uprawach warzyw kapustnych, ponieważ jej larwy niszczą korzenie roślin, co prowadzi do ich więdnięcia i zamierania. Wycofanie niektórych zapraw nasiennych, które wcześniej chroniły rośliny przed tym szkodnikiem, dodatkowo utrudnia walkę z nim. Brak tych zapraw oznacza, że rolnicy muszą polegać na alternatywnych metodach. Nowością jest strategia „push and pull”. O tym poniżej. Czytaj dalej
W programach ochrony roślin co roku następują zmiany, wycofywane są kolejne substancje aktywne. Jaki jest obecnie wybór herbicydów do ochrony plantacji warzyw przed chwastami – o tym krótko w artykule. Czytaj dalej
Produkcja warzyw w Europie podlega dynamicznym zmianom, które są wynikiem zarówno rosnącego zapotrzebowania na zdrową żywność, jak i postępu technologicznego. Hodowcy przy wdrażaniu nowych odmian zwracają uwagę na potrzeby producentów, w tym na możliwość uprawy w różnych warunkach i na różne rynki. Podczas lutowych targów Fruit Logistica 2025 firmy hodowlano-nasienne pokazały kilkanaście ciekawych odmian warzyw do uprawy [...] Czytaj dalej
We wrześniu w Holandii w okolicach Enkhuizen mieliśmy okazję odwiedzić poletka pokazowe firmy Syngenta, czyli Pola Innowacji (Fields of Innovation) – pod takim właśnie hasłem są one organizowane już od kilku lat. W poprzednim artykule prezentowaliśmy odmiany kapusty, teraz przyszedł czas na kalafiory. Jaką odmianę kalafiora do uprawy na polskich plantacjach polecają specjaliści z Syngenty – Rafał Żmuda i Zenon Małek? [...] Czytaj dalej
