Podczas wydarzenia organizowanego wspólnie przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach i Uniwersytet Rolniczy w Krakowie zostały zaprezentowane i omówione doświadczenia w uprawie wybranych warzyw z rodziny kapustowatych. Szkolenie otworzyli prof. dr hab. Edward Kunicki, dziekan Wydziału Biotechnologii i Ogrodnictwa, Wiesław Grochal, zastępca dyrektora Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego i dr inż. [...] Czytaj dalej
Tegoroczny ciepły wrzesień sprzyja rozwojowi chorób grzybowych. Na plantacjach buraka widać objawy chwościka. Najbliższe dni to czas, gdy warto pomyśleć o wykonaniu zabiegu zwalczającego. Czytaj dalej
Kilka razy w tygodniu jestem klientem marketu. Nie wiem, czy jest to supermarket. Wybieram akurat ten, bo jest blisko i zakupy robię szybko. Za każdym razem jestem uważnym obserwatorem tego, co na półkach, oczywiście interesują mnie głównie warzywa i owoce. I zadaję sobie pytanie: o co chodzi? Przecież mamy już nasze krajowe arbuzy, a na półkach większości sklepów trudno je znaleźć. Czytaj dalej
10 lipca w gospodarstwie Państwa Świgońskich i Kwiatkowskich w Łobdowie odbyły się Dni Ziemniaka poświęcone technologii biostymulacji ziemniaków. Organizatorem wydarzenie była firma Ampol-Merol, którą reprezentowali Jakub Kopeć i Grzegorz Kopeć. Czytaj dalej
Firmy nasienne mają w swojej ofercie odmiany o wysokiej (HR) lub średniej (IR) odporności na wybrane rasy sprawcy mączniaka rzekomego - Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Pb). Poniżej przedstawiam przegląd odmian (w kolejności alfabetycznej) przeznaczonych do uprawy dla przetwórstwa. Czytaj dalej
Jedną z metod ochrony plantacji szpinaku przed mączniakiem rzekomym jest uprawa odmian odpornych na sprawcę tej choroby – Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Pb). Firmy nasienne mają w swojej ofercie odmiany o wysokiej (HR) lub średniej (IR) odporności na wybrane rasy tego patogenu. Poniżej przedstawiam przegląd odmian (w kolejności alfabetycznej) przeznaczonych do uprawy na rynek warzyw świeżych („baby leaf” lub/i „teen leaf”). Czytaj dalej
Międzynarodowa Grupa Robocza ds. Mączniaka Rzekomego Szpinaku (IWGP) ogłosiła 13 maja identyfikację nowej rasy Pe: 20 patogenu Peronospora effusa, atakującego szpinak. Firma Enza Zaden ma w swojej ofercie odmiany odporne na ten szczep patogenu. Czytaj dalej
W czasie seminarium w Pałecznicy na początku lutego producenci warzyw mogli zapoznać się z ofertą organizatorów – firm Bayer (marka Seminis), Innvigo, Koppert oraz ICL Polska. W pierwszej części relacji przedstawię rozwiązania polecane do ochrony chemicznej i biologicznej oraz nawożenia warzyw w uprawach polowych. Czytaj dalej
Jarmuż to warzywo, którego wartości odżywcze i właściwości zdrowotne były doceniane już w starożytności. Czytaj dalej
Liście szpinaku mają wiele walorów prozdrowotnych. Badania potwierdziły, że liście tego warzywa mają właściwości antynowotworowe i chronią przed miażdżycą. Czytaj dalej
W integrowanej uprawie szpinaku istotne znaczenie ma nawożenie organiczne jako źródło próchnicy glebowej i składników pokarmowych dla roślin. Nawożenie mineralne powinno być jego uzupełnieniem. Czytaj dalej
Nicienie (Nematoda) to małe, robakowatego kształtu szkodniki, które atakują warzywa uprawiane w gruncie zarówno w polu, jak i pod osłonami. Najczęściej spotykanymi gatunkami są: mątwiki (burakowy i ziemniaczany), guzak północny i niszczyk zjadliwy. Czytaj dalej
