W ostatnich kilku latach obserwujemy wzrost zainteresowania dynią, zarówno ze strony konsumentów, jak i producentów. Wielu ogrodników rozpoczęło produkcję dyni, reagując żywo na trendy rynkowe. Jakie dynie są obecnie produkowane w Polsce oraz jak wygląda rynek tego warzywa – zapytałam o to Pawła Myziaka, lidera w produkcji tych warzyw na południu Mazowsza. Czytaj dalej
W Zielonej, w gminie Koniusza 8 stycznia br. odbyło się seminarium dla producentów warzyw. W artykule przedstawiam propozycje odmianowe dyni, cukinii i pora do upraw polowych hodowli Enza Zaden i Takii Seeds, które przedstawił podczas swojego wystąpienia Bernard Zioło. Czytaj dalej
Dynia jest bardzo zdrowym i pożywnym warzywem, które jest jednocześnie bardzo niskokaloryczne. Cennym źródłem substancji odżywczych jest nie tylko miąższ ale także pestki dyni. Czytaj dalej
