Jarmuż i seler naciowy – propozycje do uprawy w tunelach
Przedsezonowe spotkanie z producentami w Majkowie Dużym – w rejonie tunelowej uprawy warzyw – poświęcone było głównie odmianom sałaty i rzodkiewki, najpopularniejszych warzyw uprawianych w tamtejszych tunelach. Producenci często szukają jednak możliwości uzupełnienia asortymentu oferowanych warzyw. Na taką uzupełniającą uprawę można wybrać np. selery naciowe lub jarmuż – o odmianach tych gatunków mówił Jarosław Wojtczak z firmy Rijk Zwaan.
Jarmuż „odrostowy”
To dosyć ciekawa propozycja z firmy Rijk Zwaan. Odmiana jarmużu Karillo RZ F1 określana jest jako jarmuż „odrostowy”, ma krótką łodygę, silny wigor i duże zdolności regeneracyjne. Delikatne, karbowane liście zbiera się w młodym stadium, gdy mają około 35 cm długości. Po zbiorze roślina tworzy nowe liście, możliwy jest trzykrotny zbiór plonu w sezonie (pierwszy już 45 dni po posadzeniu, kolejny po ponad miesiącu), odmiana nadaje się do prowadzenia zbiory mechanicznego. Jarmuż Karillo RZ F1 nadaje się do sprzedaży w pęczkach na rynku warzyw świeżych, a także na zaopatrzenie przemysłu przetwórczego (produkcja mrożonek).
Seler naciowy („łodygowy”)
Według informacji przekazanych przez Jarosława Wojtczaka w Polsce w ostatnich latach wzrasta zainteresowanie uprawą selera naciowego. Warzywo to daje możliwość uzupełnienia płodozmianu w gospodarstwach zajmujących się uprawą warzyw. Firma Rijk Zwaan ma w ofercie kilka odmian, które wyróżniają się odpornością na niekorzystne warunki uprawy, mają tzw. długie okno zbiorcze, dają wysoki plon.
Girisha RZ F1 o średnim odcieniu zieleni łodyg jest rekomendowana do uprawy latem i jesienią, ma średnio zielone zabarwienie ogonków liściowych. Jest polecana na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych. Odmianę Kelvin RZ F1, o ciemnozielonym zabarwieniu ogonków liściowych można uprawiać od wiosny do jesieni, z przeznaczeniem na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych i przemysłu przetwórczego. Ceyone RZ F1 to nowa odmiana mieszańcowa o „jabłkowozielonym” kolorze ogonków liściowych. Polecana do uprawy z nasadzeń od końca kwietnia do początku lipca. Ma wysoką odporność na choroby liści. Polecana jest na zaopatrzenie świeżego rynku i przemysłu przetwórczego. Tejal RZ F1 to mieszańcowy seler naciowy, o ciemnym kolorze ogonków liściowych, które mają dobry, lekko słodkawy smak. Nadaje się do uprawy od wiosny do jesienią, z przeznaczeniem na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych. Jako jeden z niewielu może być polecany do nasadzeń wczesnowiosennych pod osłony.
