Rejon Piotrkowa Trybunalskiego od lat uznawany jest za jeden z najważniejszych obszarów produkcji nowalijek w Polsce, szczególnie pod osłonami. Sprzyjające warunki glebowe, duża koncentracja tuneli foliowych oraz wieloletnie doświadczenie producentów sprawiają, że region ten wcześnie wprowadza na rynek sałatę czy rzodkiewkę. Tu produkcja nowalijek jest silnie zorientowana na zaopatrzenie rynków hurtowych oraz sieci handlowych. W [...] Czytaj dalej
Konferencja porowo-selerowa, która odbyła się w połowie listopada w Witaszewicach była okazją do zapoznania się z asortymentem odmian firmy Rijk Zwaan. Robert Bartkowski i Jarosław Wojtczak pokazali te propozycje, które są przeznaczone do uprawy w warunkach Polski i sprawdzą się w każdym segmencie – na świeży rynek, do przechowywania i do przetwórstwa. Czytaj dalej
Rynek pora ulega ciągłym zmianom. Choć jest to warzywo mniej „medialne” niż truskawka czy pomidor, to stoi przed podobnymi wyzwaniami jak inne warzywa. Rosnące koszty produkcji, presja chorób i szkodników, ograniczenia w stosowaniu pestycydów i konieczność prowadzenia zrównoważonej produkcji to codzienność wszystkich producentów pora. Jednocześnie wysokie wymagania odbiorców i zmiany potrzeb konsumentów powodują zmiany w [...] Czytaj dalej
Firmy hodowlano-nasienne co roku we wrześniu organizują w Holandii dni otwarte. W 2024 r. mieliśmy okazję uczestniczyć w wydarzeniu w Fijnaart, gdzie firma Rijk Zwaan prezentowała m.in. sałaty, pory, kapusty stożkowe oraz buraki i selery korzeniowe. Poniżej prezentacja wybranych odmian, o których opowiadał Arno van Oers, szef stacji badawczej. Czytaj dalej
W programach ochrony roślin co roku następują zmiany, wycofywane są kolejne substancje aktywne. Jaki jest obecnie wybór herbicydów do ochrony plantacji warzyw przed chwastami – o tym krótko w artykule. Czytaj dalej
Produkcja warzyw w Europie podlega dynamicznym zmianom, które są wynikiem zarówno rosnącego zapotrzebowania na zdrową żywność, jak i postępu technologicznego. Hodowcy przy wdrażaniu nowych odmian zwracają uwagę na potrzeby producentów, w tym na możliwość uprawy w różnych warunkach i na różne rynki. Podczas lutowych targów Fruit Logistica 2025 firmy hodowlano-nasienne pokazały kilkanaście ciekawych odmian warzyw do uprawy [...] Czytaj dalej
W Witaszewicach, w łódzkim zagłębiu produkcji warzyw, na początku roku firma Rol-Spec wraz z partnerami (Luty Jacek Sp. k. , firmami Symbioz, Koppert Polska, Royal Crop oraz Napena) zorganizowała spotkanie poświęcone uprawie porów, selerów i pietruszki. Było ono okazją do zapoznania przybyłych gości z szeroką ofertą środków produkcji ogrodniczej. W pierwszej części relacji przedstawiam ofertę odmian pora, selera korzeniowego [...] Czytaj dalej
W Zielonej, w gminie Koniusza 8 stycznia br. odbyło się seminarium dla producentów warzyw. W artykule przedstawiam propozycje odmianowe dyni, cukinii i pora do upraw polowych hodowli Enza Zaden i Takii Seeds, które przedstawił podczas swojego wystąpienia Bernard Zioło. Czytaj dalej
Rolnice są szkodnikami polifagicznymi - żerują na zbożach trawach i warzywach. Najczęściej spotykanym gatunkiem jest rolnica zbożówka (Agrotis segetum), która atakuje wiele roślin uprawnych, takich jak: warzywa kapustne i korzeniowe, cebula, por, burak ćwikłowy, ziemniak. Często występują również: rolnica czopówka (Agrotis exclamationis), rolnica panewka (Agrotis c-nigrum), rolnica gwoździówka (Agrotis ypsilon). Czytaj dalej
