Uprawy ogrodnicze mogą być prowadzone w różnego typu podłożach. Jednym z nich opracowane jest podłoże na bazie węgla brunatnego, który wpływa korzystnie na wzrost, rozwój, plonowanie i stan zdrowotny roślin. Nadaje się do upraw glebowych (jako dodatek) i bezglebowych (dostępny w matach uprawowych). Czytaj dalej
Produkty ekologiczne zawierają wielokrotnie mniej pestycydów niż żywność konwencjonalna, są bogatsze w składniki odżywcze. To dlatego regularne jedzenie żywności ekologicznej zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu schorzeń. Czytaj dalej
Metody biologiczne w ochronie uprawy polega na wykorzystaniu naturalnych wrogów sprawców chorób i szkodników do ich zwalczania. Ochrona biologiczna jest częścią integrowanej roślin. Czytaj dalej
Wirus zielonej mozaiki ogórka (Cucumber Green Mottle Mosaic Virus, CGMMV) może być przyczyną dużych strat w uprawach szklarniowych. Warto wybierać odmiany odporne na tego patogena. Czytaj dalej
Niewłaściwe nawożenie prowadzi do licznych zaburzeń fizjologicznych sałaty. Może do tego dojść zarówno w trakcie uprawy roślin, jak i w okresie produkcji rozsady. Czytaj dalej
Choroby wirusowe ogórka mogą być przyczyną strat w uprawach pod osłonami. Powodują rożnego rodzaju przebarwienia, nekrozy, bądź deformacje liści i owoców co w konsekwencji wpływa niekorzystnie na wzrost i plonowanie roślin. Czytaj dalej
Jednym z najważniejszych pierwiastków mający wpływ na prawidłowy rozwój sałaty jest wapń. Niewłaściwe nawożenie może doprowadzić do groźnych chorób fizjologicznych wywołanych niedoborem tego składnika pokarmowego. Czytaj dalej
Na plantacji warzyw prowadzonej przez pana Krzysztofa Nowaka w Małopolsce w ciągu 2 poprzednich lat testowany był nawóz MyCoten Mix. Ogrodnik w rozmowie z Grzegorzem Peszką z firmy Haifa mówi o swoich obserwacjach z uprawy selerów i porów, w których produkcji pan Krzysztof specjalizuje się od wielu lat. Od niedawna uprawia także marchew i część jej plantacji także była nawożona w nowej technologii. Okazuje się, że zastosowanie [...] Czytaj dalej
W uprawach warzyw w monokulturze może dojść do nagromadzenia w glebie szkodliwych organizmów. Odkażanie pozwala usunąć z gleby patogeny (grzyby, bakterie, organizmy grzybopodobne), szkodniki glebowe (nicienie, drutowce, pędraki) i nasiona chwastów. Czytaj dalej
Kapusta pekińska należy do warzyw o dużych wymaganiach pokarmowych. Niedobory poszczególnych składników pokarmowych w kapuście pekińskiej powodują nieprawidłowości w jej wzroście i rozwoju. Czytaj dalej
Niedobory składników pokarmowych w kapuście powodują większe lub mniejsze nieprawidłowości w jej wzroście i rozwoju. Czytaj dalej
Jarmuż to warzywo, którego wartości odżywcze i właściwości zdrowotne były doceniane już w starożytności. Czytaj dalej
