Pomidory gruntowe, podobnie jak spod osłon, wrażliwe są na niedobory mikroelementów. Brak odpowiedniej ilości składników pokarmowych wpływa niekorzystnie na rozwój roślin oraz jakość owoców, co może doprowadzić do spadku plonu handlowego. Czytaj dalej
Mączniak rzekomy cebuli (Peronospora destructor) jest jedną z najczęściej występujących chorób warzyw cebulowych. Jest szczególnie groźny na plantacjach nasiennych, na cebuli uprawianej z dymki, z siewu wiosennego, w uprawie ozimej i na siedmiolatce. Wtórnie na porażonych przez mączniaka roślinach może wystąpić alternarioza. Czytaj dalej
Kalafior zawiera w dużych ilościach składniki mineralne: potas, magnez, mangan oraz witaminy: z grupy (B1, B2, B5, B6, kwas foliowy), C, E i K. Jest warzywem niskokalorycznym, źródłem błonnika pokarmowego i fitosteroli. Dzięki zawartości sulforafanu, silnego przeciwutleniacza, […] Czytaj dalej
Kiła kapusty (Plasmodiophora brassicae) jest jedną z najgroźniejszych chorób roślin z rodziny kapustowate. Rośliny mogą być infekowane we wszystkich stadiach rozwojowych. Sprawca choroby atakuje system korzeniowy, następuje zaburzenie przewodzenia składników pokarmowych i wody, co prowadzi do więdnięcia roślin. W przypadku dużego nasilenia choroby dochodzi do zamierania roślin. Czytaj dalej
Pomidory gruntowe wymagają prawidłowego nawożenia zarówno przez sadzeniem, jaki i przez cały okres uprawy. Racjonalne nawożenie daje gwarancję wysokiego plonowania. Czytaj dalej
Drutowce to chrząszczy należące do rodziny sprężykowatych (Elateridae). Szkodliwe są larwy, które atakują podziemne części warzyw - korzenie i części spichrzowe. Czytaj dalej
Najczęściej spotykanymi chorobami bakteryjnymi warzyw korzeniowych są: mokra zgnilizna korzeniowych, bakteryjna plamistość marchwi, parch zwykły marchwi. Przedstawimy objawy występowania i sposoby walki ze sprawcami ww. chorób. Czytaj dalej
Cebula doceniana jest od wieków w medycynie ludowej m.in. wzmacnia odporność, wspomaga gojenie się ran, poprawia procesy trawienne. Jako jedno z niewielu warzyw nie traci swoich właściwości odżywczych i leczniczych po obróbce termicznej. Najzdrowsza jest w postaci surowej. Czytaj dalej
W integrowanej uprawie szpinaku istotne znaczenie ma nawożenie organiczne jako źródło próchnicy glebowej i składników pokarmowych dla roślin. Nawożenie mineralne powinno być jego uzupełnieniem. Czytaj dalej
Nicienie (Nematoda) to małe, robakowatego kształtu szkodniki, które atakują warzywa uprawiane w gruncie zarówno w polu, jak i pod osłonami. Najczęściej spotykanymi gatunkami są: mątwiki (burakowy i ziemniaczany), guzak północny i niszczyk zjadliwy. Czytaj dalej
Nawozy organiczne, niezależnie od formy, wzbogacają glebę w składniki pokarmowe i materię organiczną, poprawiają strukturę oraz zwiększają jej pojemność wodną. Oprócz wnoszenia niezbędnych dla roślin składników pokarmowych, wprowadzają do gleby materię organiczną, która jest niezastąpiona w budowaniu i utrzymywaniu trwałej żyzności gleby, jej życia biologicznego oraz zapobieganiu fizycznej i chemicznej erozji. Czytaj dalej
Nawozy zielone należą do grupy nawozów organicznych, które niezależnie od formy, wzbogacają glebę w składniki pokarmowe i materię organiczną, poprawiają strukturę oraz zwiększają jej pojemność wodną. Oprócz wnoszenia niezbędnych dla roślin składników pokarmowych, wprowadzają do gleby materię organiczną, która jest niezastąpiona w budowaniu i utrzymywaniu trwałej żyzności gleby, jej życia biologicznego oraz zapobieganiu fizycznej i chemicznej erozji. Czytaj dalej
