Każdy rynek zbytu ma inne wymagania odnośnie do systemów jakości, albo nie ma ich wcale. W przypadku odbiorców takich, jak sieci supermarketów czy dyskontów zwykle stawiana jest wyższa poprzeczka. Gospodarstwo Marcina Świądera dostarcza na ten trudny rynek m.in. brukselkę. Zapytałam producenta, czy jest to wyzwanie, aby wyprodukować zgodnie z wymaganiami GlobalGAP. Czytaj dalej


















