W Pałecznicy 6 grudnia ub.r. Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach wraz z firmami towarzyszącymi (Rol-Spec Zawada, Agrarius, FMC, Packover oraz Agro-Jurek zorganizowali szkolenie dla producentów warzyw pt. Od siewu po sprzedaż. Partnerami szkolenia były lokalne firmy dystrybucyjne oferujące środki do produkcji rolno-ogrodniczej: Polger, Rolnik i Luty Jacek. Patronat medialny nad wydarzeniem sprawował nasz [...] Czytaj dalej
W tym roku do nagród Fruit Logistica Innovation Award zgłoszono około 70 innowacji, z których jury złożone z ekspertów wybrało pięciu finalistów. Ostateczną decyzję podjęli swoimi głosami goście targów, w dniach od 5 do 7 lutego 2025 r. Pod koniec targów Fruit Logistica 2025 w Berlinie rozstrzygnięto konkurs Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA). Najwięcej głosów wśród świeżych produktów zdobyła pomarańcza Onix z [...] Czytaj dalej
Kapusta pekińska Genki F1 należy do odmian średniowczesnych. Charakteryzuje się wysoką zdrowotnością i silnym wigorem. Główka ma wyrównany kształt i rozmiar, spód czysty i zdrowy, osiąga masę 1,3-1,8 kg. Okres wegetacji: 65 dni Cechy odmiany: […] Czytaj dalej
W małopolskim Wierzbnie 7 grudnia ubiegłego roku Bejo Poland wraz z firmami towarzyszącymi (Koppert, Yara oraz Amplus) zorganizowała spotkanie dla producentów warzyw. W tej części relacji przedstawiam odmiany warzyw kapustnych rekomendowane przez Pawła Glanowskiego na 2025 rok. Czytaj dalej
W listopadzie ub.r. na południu Mazowsza, w rejonie skoncentrowanej uprawy warzyw, odbyła się Konferencja Paprykowa. Podczas sesji wykładowej specjaliści z firm hodowlano-nasiennych podali propozycje na przyszły sezon. Poniżej oferta Syngenty – jednej z firm biorących udział w wydarzeniu. Specjaliści z Syngenty przedstawili asortyment wartych uwagi odmian papryki, warzyw kapustnych, sałat, rzodkiewek, cukinii i arbuzów proponowanych na 2025 rok. Czytaj dalej
Na sezon 2025 firma hodowlano-nasienna Bejo przygotowała bogatą ofertę warzyw do uprawy zarówno w tunelach, jak i w gruncie. Asortyment odmian podczas Konferencji Paprykowej w Klwowie w listopadzie 2024 r. przedstawił reprezentujący tę firmę Marcin Moczulski. Czytaj dalej
Holenderska firma hodowlano-nasienna Rijk Zwaan jest dobrze znana polskim producentom warzyw. Zapytałem Tomasza Nożykowskiego – doradcę handlowego na teren Polski południowej – jakie nowości i standardy odmianowe, głównie wśród kapust, rekomenduje na najbliższy sezon. Czytaj dalej
To część tematów, które podejmowane były podczas spotkania kalafiorowego zorganizowanego głównie przez firmę Enza Zaden oraz partnerów, m.in. Grupę Producentów Rozsad Krasoń, firmę Yara Poland oraz Agro Jurek. Czytaj dalej
Kapusta brukselska, potocznie zwana brukselką, zyskuje popularność wśród konsumentów, i tym samym wśród producentów warzyw. Jest ciekawą alternatywą do uprawy innych warzyw kapustnych. Ale pamiętajmy, że podobnie, jak inne kapusty wymaga ochrony przed szkodnikami. W tym sezonie pod koniec lata była często atakowana przez mszyce. Czytaj dalej
Podczas wydarzenia organizowanego wspólnie przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach i Uniwersytet Rolniczy w Krakowie zostały zaprezentowane i omówione doświadczenia w uprawie wybranych warzyw z rodziny kapustowatych. Szkolenie otworzyli prof. dr hab. Edward Kunicki, dziekan Wydziału Biotechnologii i Ogrodnictwa, Wiesław Grochal, zastępca dyrektora Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego i dr inż. [...] Czytaj dalej
Każdy rynek zbytu ma inne wymagania odnośnie do systemów jakości, albo nie ma ich wcale. W przypadku odbiorców takich, jak sieci supermarketów czy dyskontów zwykle stawiana jest wyższa poprzeczka. Gospodarstwo Marcina Świądera dostarcza na ten trudny rynek m.in. brukselkę. Zapytałam producenta, czy jest to wyzwanie, aby wyprodukować zgodnie z wymaganiami GlobalGAP. Czytaj dalej
W dniu 29 maja br. na terenie Warzywniczej Stacji Doświadczalnej Uniwersytetu Rolniczego w Mydlnikach koło Krakowa odbyło się szkolenie nt. roślin kapustowatych (tak brzmi poprawna nazwa tej rodziny botanicznej) zorganizowane wspólnie przez MODR z s. w Karniowicach oraz UR w Krakowie. Jeden z wykładów dotyczył m.in. i wartości odżywczej i prozdrowotnej tej grupy roślin, który wygłosiła dr hab. Elżbieta Jędrszczyk z Katedry Ogrodnictwa. Czytaj dalej
